三賀年中式糖果樣本不合格

【特訊】民政總署聯同衛生局及消費者委員會進行賀年食品檢測，當中發現3件中式糖果樣本之二氧化硫含量未能通過檢測，分別是1件預包裝糖金桔及2件散裝糖冬瓜。當局已即時跟進處理，要求有關零售商及批發商將問題產品下架回收及停售，並持續跟進事件，以保障食品安全。

特區政府透過時令食品檢測抽樣監察，於各零售點抽取賀年食品樣本進行微生物及化學檢測，當中中式糖果樣本的檢測部份已有結果，其餘賀年食品檢測樣本正在進行中。根據結果顯示，有3件中式糖果樣本含百萬分之一千一百的二氧化硫，其中1件預包裝糖金桔為正丰牌糖金桔，產地為中國，批次及有效日期為2016年1月31日；另外2件散裝糖冬瓜分別於台山區一中藥房及新橋區一超級市場抽取。

有關部門已即時通知涉事商戶檢測結果，並要求有關店舖即時停售及回收有問題產品，及追查有關食品的來源和分銷情況。民署食品安全中心亦同時發出食品預警，通知供應商及零售商停售受影響批次的產品。

二氧化硫具有漂白和防腐作用，故常被廣泛添加於蜜餞及乾果等食品中。根據檢測結果，在正常食用情況下，一般不會對市民健康造成不良影響。然而，二氧化硫可能會對個別有氣喘體質或過敏人士造成健康風險，如誘發氣喘、頭痛、噁心或嘔吐等不適症狀，故有關人士應避免直接食用。

特區政府會持續跟進事件及採取適當跟進行動，以確保食品安全；其餘賀年食品檢測抽樣監察項目正在進行中，當局會適時發佈檢測結果以及最新情況。