美國快餐連鎖店 兒童健康食品少

美國研究指出，美國快餐業在增加健康食品方面雖然取得進步，但兒童健康食品仍然不到百分之一。他們分析全美十八家快餐連鎖店可供兒童的五千四百二十七種套餐後，發現僅有三十三種屬於健康食品組合。耶魯拉德食品政策與肥胖中心發表最新報告說，在提欽兒童套餐的十二家連鎖店當中，十一家都有健康輔助食品，比如蘋果片、香蕉、蘋果牆、菜豆角、粟米或沙律。此外，四分之三的餐館提供健康飲料，包括鮮奶、純果汁和樽裝水。

報告說，根據芝加哥伊利諾伊大學研究人員在美國預防醫學雜誌發表的二零一二年報告，全美三分之一的兒童和四十一%的成人每天都吃快餐。