少女找男友被拒門外 母出頭縱火被控

【本報訊】一女子上門擬向一男子找晦氣，但不得要領，竟惱羞成怒在門外縱火，事後被拘控。 涉嫌姓王，四十七歲。據警方公布，案發於本月四日凌晨，王之未成年女兒隻身來到黑沙環愉景灣十二樓一單位找男友，應門是...

2011-02-08

的士拒載凸顯增發牌照的迫切性

新春期間，投訴的士的聲音比平時高，主要是的士拒載和濫收車資的情況，達到「離」的「級別」。其實，的士違規行為的個案在平時也不少。據交通事務局較早時的資料，去年一月至十一月期間，由稽查人員發現的士違規個案...

2011-02-08

春節旅客增 多部門協力確保碼頭秩序

【特訊】農曆新年假期期間，經本澳各海上客運碼頭出入境的旅客人數逐日上升，各相關政府部門和船公司均分別因應情況加派人手及增加航班，以協助各海上口岸的旅客順利通關，確保出入境秩序良好。 根據統計數字顯...

2011-02-08

工商聯促完善離島旅遊配套

【本報訊】熊貓館已投入運作，離島工商業聯合會指出，現時路氹兩地的配套設施不足，交通不便，促請政府完善，並盡快落實活化計劃，提升離島旅遊吸引力。 會長何錦培昨表示，現雖有熊貓館成為新景點，但還是不足以...

2011-02-08

住宿不對板 五星變兩星 陝西客鼓躁 領隊允回水

【本報訊】一個內地陝西旅行團的五十名旅客，昨日傍晚到下塌酒店時發現「貨不對板」，原訂報團的五星酒店住宿變成位於新馬路一間兩星級酒店，警方及旅遊局人員到場處理，最後由內地領隊承諾向團員補回住宿酒店費用差...

2011-02-08

少女洗澡一氧化碳中毒

【特訊】衛生局昨日接獲一例一氧化碳中毒個案，呼籲巿民注意安全使用石油氣熱水爐。 中毒患者為一名十七歲女性，六日晚於家中洗澡時不適暈倒，隨即送院救治。診斷為輕度一氧化碳中毒， 經治療後已痊癒出院。據...

2011-02-08

集團身體力行加薪兩成助打工仔抗通脹 胡順謙呼籲企業響應

【本報訊】年關雖已過，打工仔今年仍要繼續為生活奔波，打工仔新年願望莫過於希望老闆加人工，特首過年前呼籲博企加人工後，陸續有博企傳來好消息來年加人工，工商界別方面亦有好消息，胡氏集團主席胡順謙表示，該集...

2011-02-08

魚翅：沒啥特別營養

魚翅被奉為「滋補」珍品，不少人對其趨之若鶩，注冊營養師吳超耀指出，魚翅的營養價值並不特出，也不是與別不同、無可替代，「它有的，其他食材都有！」 對食翅進補，吳超耀指出，這其實存有誤區，一碗魚翅大部份...

2011-02-07

無翅有理

香港浸會大學生物系裘槎環科所助理教授鍾姍姍去年農曆新年假期前往菲律賓潛水，見到被活生生割去背鰭及側鰭的小鯨鯊垂死掙扎，牠身上有多處傷痕、繩索痕和刀傷，傷口仍在抽搐，而且參差不齊。十多天後，鍾姍姍向《蘋...

2011-02-07

無翅婚宴 澳人響應

食魚翅的風氣、傳統開始逆轉，有酒店更因應多了客人查詢和改菜單，推出無翅的「環保宴」，有新人已大排無翅婚宴筵席，也有人「難違長輩之命」，無奈接受魚翅上枱。 在香港從事獸醫的澳門人陳永健，去年與獸醫護士...

2011-02-07

向魚翅說不

新春是辦囍宴的高峰期，然而，在港澳大宴親朋，中式菜單上大多數少不了魚翅湯，有人認同這是有體面的表現，也有人引用古籍力舉魚翅滋補功效。魚翅實是鯊魚的魚鰭，過去十數年，亞洲市場對魚翅的需求殷切，濫捕鯊魚的...

2011-02-07

吃魚翅折射人欲無窮

澳門大學中文系副教授、中國文化研究中心主任鄭德華表示，魚翅一詞始見於明代的古籍，估計魚翅是從海上傳入中國的貢品，非常難得，只供少數人享用。鄭指出，貴族文化與平民文化是互動的，經過一段時間後出現貴族的東...

2011-02-07

護鯊：保育無疆

「一個人，如果被人斬斷手手腳腳後，被丟在路邊，有何感受？鯊魚被人斬斷鰭，丟回海裡，很殘忍。」一張佈滿鯊魚屍體的相片觸動了高二女生何似螢，她不單支持無翅飲宴，更要站在街頭，向途人傳達護鯊訊息。 一月下...

2011-02-07

劉本立籲為年輕一代創機會

【本報訊】隨著珠三角規劃發展項目，以及休閒旅遊中心定位的推進，特區政府政策研究室主任劉本立相信，將為澳門經濟發展再推進，他建議，政府要繼續加強硬件投資外，還需要加大教育的投入和人才培訓，為年青一代提供...

2011-02-07

澳門勿要出「阿珍」

香港又發生「阿珍」事件，令香港再次蒙羞，澳門係隔離，受其影響，旅遊業界，亦苦臉愁眉，，近日更有人提起，效法香港，實行扣分制，務全推祟本澳旅遊業，再度起飛。 這個提議認真好，筆者絕不講「NO」，全力要...

2011-02-07