待客之道須真誠 『揀飲擇食』未必好

今天打開電腦，看到新華社一篇文章『香港服務業『微笑指數』排名全球倒數第三』，這令我在感慨此前不久一些『有心人』以『反水貨客』為名，做出破壞行動，趕走旅客，導致到最後將深圳戶籍居民『一簽多行』調整為『一週一行』的新措施，令香港『好客之都』的旅遊城市形象毀於驅客的惡行。

記得十幾年前香港電視臺播報待客之道的公益廣告，影片中劉德華講的一句『今時今日咁嘅服務態度喺唔得咖』深入人心，很多年前就認為香港是一個既文明又寬容還懂得自我反省的城市。

香港，一個曾經寬容又真誠的都市，吸引了無數國人前往觀光、消費，他們質樸的感情更容易靠近我們期待啟蒙的內心。上世紀八十年的大陸各種資訊還相對落後，人們認識世界首先從港澳開始，從最初的流行歌曲到兩岸三地的自由通行，金融貿易的往來大大地增加了對這些地方的認識，也觸動了向外走出國門的想法。筆者內心始終認為，香港喺一個質樸的都市，劉德華那句話一直讓我為一個城市所感動。

城市的繁華均由經濟帶動，香港澳門一對毗鄰隔海相望的兄弟，如今在經濟大潮中扮演越來越重要的地位，香港國際化都市形象和澳門亞洲娛樂之都的形象深入人心，國人對兩個城市的向往趨之若鶩。如今，毗鄰的香港因各種『孽緣』導致旅客不往，微笑指數下降，門庭冷落以致出現『香港扛不住：過萬商鋪打折促銷挽回客心』的報導，令人唏噓！何以堅持了多年的待客之道最終沒落於此？值得澳門為鑒。

俗語有話『入門都喺客』，在開放之初的香港對來港旅客確實持平等、寬容對待，反觀如今港府在宣傳方面亦出現了『揀飲擇食』的態度，著重高增值的過夜客而不重視普通遊客甚至惡劣對待『水客』。有句話叫『過河拆橋』，如今的繁榮是昔日的累積，現在經濟條件好了，就嫌棄『客人』的身份；但萬事不可單面睇，內地客、東南亞客、歐洲客都係客人，再小的一件事亦有骨牌效應。老話又講『創業容易守業難』，幾十年的為客之道毀於一旦，再重建旅客的訪港信心，未必喺港府一個態度可以改變的。有句話叫『己所不欲勿施於人』，重建旅客訪港的信心喺唔喺好似讓亞視『返生』咁困難，作為旁觀的澳門，我們更應該持長遠的眼光審視。

澳門已經亮起旅客量飽和的紅燈，在政策方面千萬不要學港府，等民眾情緒爆棚的時候才出臺政策試圖解『圍城之困』，多些溝通是預防也是解救社會問題的良策，千萬不要像香港政府般，老嘗『浴火重生』的滋味，這又何苦呢？！

本報記者—沐雨