酒莊房舍重要文化 法香檳酒區列世遺

法國香檳酒及勃艮第酒區獲聯合國教科文組織(UNESCO)納為世界文化遺產。UNESCO指出，香檳酒區的葡萄園、酒窖和酒莊房舍均具有文化重要性，勃良第則因獨特氣候與風土入選，兩個酒區早已世界馳名，新增世遺這面金漆招牌後勢將吸引更多遊客，還可獲撥保育經費。

UNESCO將法國著名汽泡酒「香檳」(Champagne)同名產區的山坡、房屋和地下酒窖列為世遺。根據十七紀初瓶中二次發酵原理以及十九世紀早期工業化而發展出的汽泡酒製造方法，正是在此誕生。

被列為世遺的地區包括奧特維萊爾(Hautvillers)，艾鎮(Ay)和艾河畔馬勒伊(Mareuil-sur-A)的歷史酒莊、蘭斯(Reims)的聖尼凱斯山丘、以及埃佩爾內(Epernay)的著名「香檳大道」(Avenue de Champagne)和夏布洛爾堡(Fort Chabrol)。UNESCO形容，這些地區包括葡萄產區、釀酒場所和銷售中心，見證香檳專門工藝如何發展成農工結合事業。

勃艮第(Burgundy)則憑著夜丘(Cote de Nuits)與伯恩丘(Cote de Beaune)葡萄園的特殊性獲得肯定，這兩個位於第戎(Dijon)南部的產區用兩個葡萄品種製製的紅酒，品質在全球首屈一指。UNESCO形容，當地的氣候和風土令葡萄酒隨時月形成獨特風格。

UNESCO大會正在德國波恩召開，其他新入選世遺包括中國土司遺址和韓國百濟歷史遺蹟等等，新加坡植物園更是星洲歷來首個入圍者。