委員建議加強食安巡查宣傳

【本報訊】今年一至二月本澳發生四宗懷疑集體胃腸個案，民署諮詢委員會委員何嘉倫、羅錦焜促請民署，加強食安宣傳、加強監管及巡查食肆或食品工場。

四宗懷疑集體胃腸個案店鋪包括蓮昌茶餐廳、熱火海上燒、蘇淅匯及帝濠軒，民署接報後已即時派員跟進調查及對店鋪採取干預措施。另於一月二十五日至二十六日，一四人家庭中有三人出現懷疑食物中毒個案，雖未確定引起事件的可疑場所及餐次，但已對有關食品來源進行調查及跟進。何嘉倫建議，針對少讀報或不懂上網人士，如長者，加大電子媒體宣傳，以及教育市民不要一次購買太多食材，以免發芽發霉或變質。另外，加強食肆或工場，以及學校外判餐膳供應商巡查，提醒市民和旅客留意身體狀況。羅錦錕則建議，加強食肆貨源檢查和檢控，了解有否使用非法進口食材。

另外，民署諮詢委員會委員唐堅燊指，發現有人於嘉樂庇大橋出口處休憩區露營，促權責部門避免日後再發生同類事件。

民署諮詢委員會昨舉行平常會議，審議民署今年一、二月工作計劃執行報告。民署今年五十七個工作計劃中，至二月底，全部部門的工作項目執行率超過一成，整體目標執行進度比預期進度理想。