當前報章為 第20160719號
2016年07月19日
星期二
新濠博亞娛樂旗下九間食府獲大獎
2016-07-19
【特訊】新濠博亞娛樂有限公司(「新濠博亞娛樂」)為一家在亞洲區經營娛樂場博彩及娛樂度假村業務的發展商及資產擁有者,7月18日宣佈旗下的澳門新濠鋒、新濠天地及新濠影匯其中九間殿堂級食府,榮獲美國紅酒權威雜誌《WineSpectator》2016年度的「最佳卓越獎」。此項國際級殊榮是繼早前的米芝蓮及福布斯五星評級大獎後,為新濠博亞娛樂旗下酒店項目再添佳績。
獲獎的餐廳包括新濠鋒的「奧羅拉」、「天政」及「帝影樓」;新濠天地的「御膳房」、「譽瓏軒」及「金?極上壽司」;新濠影濠的「玥龍軒」、「上海魅影」及「意‧味TrattoriaIlMulino」,其名酒藏量豐富,從全球引入不同年份、地域廣泛、珍貴罕有的藏品,致力為顧客提供全面的佳釀選擇。
新濠博亞娛樂餐飲部高級副總裁KristofferLuczak表示:「我們憑著超凡服務得到《WineSpectator》專業評審的肯定,在全澳的酒店同業中保持領先地位,再一次印證團隊對卓越餐飲服務的熱切追求,努力不懈地為賓客提供城中最優秀的餐飲體驗。我們亦為坐擁最多米芝蓮星級食府的路?綜合度假勝地感到自豪,並將繼續為賓客提供無可比礙的餐饗體驗。」
《WineSpectator》自1981年推出計劃以來評選全球各地多個餐廳酒單,在業界備受尊重和肯定。此獎項每年旨在表揚能為賓客提供出色酒單,並能吸引廣大紅酒愛好者的餐廳。