瓊籍台灣媳婦回鄉深耕文創餐飲業

【中新社海口12月11日電】（作者 洪堅鵬）枯枝、枯葉搭配以薔薇、百合等新鮮花材，在花道師謝泳春的巧手之下，它們便化身美妙的“微縮景觀”。2013年，謝泳春在海南海口創辦花道館之初，祗招到了1名學員。如今卻已帶出了超過80名學員。

隨著近年來海南經濟快速發展，許多瓊籍台灣媳婦紛紛回到家鄉，將在台灣所學到的先進理念與經驗帶回海南投資創業，在文創、餐飲等行業深耕。

祖籍海南澄邁的謝泳春便是當中一員。她先後在海南大學、中央美術學院學習環境藝術和壁畫，在深圳創辦了一家雕塑公司。2008年，她遠嫁台灣台南，由職場女性轉變為家庭主婦。

謝泳春說：“我家公是一名老中醫，希望我能傳承他的本領。但學藝術出身的我比較‘感性’，與中醫沒有辦法兼容。”在丈夫的支持下，她開始學習插花，經過幾年學習，取得了相應的資質。

之後，謝泳春與丈夫決定回海南創業，“我希望在故鄉傳播花道文化。”

2013年，謝泳春在海口創辦了兼畫廊、咖啡館、花道於一體的杜杜鳥花道美學館，並在海南省台辦、海南省殘聯的支持下，掛牌成立海峽兩岸文創藝術交流中心，成為瓊台兩地人員交流的平台。美學館也是海南助殘公益插花教學基地，免費教授一些殘障學員插花技能。

在海口，“愛情烘焙坊”小有名氣，店主詹夏莉是一位瓊籍台灣媳婦。

詹夏莉自小在海口長大，1989年，她前往當時的杭州商學院求學，主修國際貿易專業，後來從事進口建材貿易。1998年，她嫁給熟識多年的台灣設計師許正章，此後十多年夫妻倆帶著孩子過著穿梭上海、台灣兩地的忙碌生活。

2013年下半年，詹夏莉的母親患病，她和先生決定舉家遷回海口照顧並陪伴母親。

因為兩個孩子都喜歡吃蛋糕甜點，她專程回台灣拜師學習烘焙技術，在先生和孩子的支持下，從一位業餘的烘焙愛好者成為專業的烘焙師。

2015年4月，詹夏莉醞釀已久的“愛情烘焙坊”在海口開業，主打純天然食材製作的烘焙糕點。如今，“愛情烘焙坊”從8平方米發展到300平方米，並集烘焙餐廳與書店於一體，後逐步開辦了兩家食品工廠。

詹夏莉告訴記者，做沒有化學添加劑的食品成為“愛情烘焙坊”的經營理念，她希望能用最好的進口麵粉、黃油做出大家都喜歡吃的糕點。

在“愛情烘焙坊”裡，擺放了上千册雜誌和書籍，免費提供給顧客閱讀，無形當中帶動了旁邊學校一些學生的閱讀興趣。高考季，“愛情烘焙坊”還會針對學生推出“高考套餐”。

自上世紀80年代後期以來，隨著兩岸交往日益密切，越來越多大陸女性嫁到台灣，目前嫁到台灣的瓊籍媳婦已有上萬人。據統計，目前回到海南創業、就業的瓊籍台灣媳婦已達上千人之多。

海南省台辦主任劉耿告訴記者，瓊台兩島地緣相近、人緣相親、人文相通，長期以來逐步形成了瓊台農業合作、瓊台旅遊合作、瓊台海洋合作和瓊台少數民族交流四大特色。劉耿說：“瓊籍台灣媳婦作為‘瓊台交流的使者’，日益成為兩島交流的重要力量。近年來，海南多次舉辦瓊籍台灣媳婦回鄉省親活動，打造溝通交流的渠道。省台辦將會繼續盡心服務瓊籍台灣媳婦，為她們打造更便捷的歸鄉路、提供創業項目支持等服務。”