敬老總會推廣素食文化

【特訊】澳門敬老總會近日於陶香居酒家舉辦二十五席素宴，派發素食文化宣傳小冊子，推廣素食環保文化，全場座無虛席。是次活動，敬老總會藉佛誕月舉辦素宴，提倡的不僅是素食飲食文化，包涵環保文化，倡導回歸自然、回歸健康和保護地球生態環境的返璞歸真的文化理念。

敬老總會推動素食文化，亦從長者的身體健康為出發點，對於長者，多吃少油低鹽的素菜有助減低患高血壓、心臟病等病症的風險。另外，素食避開了肉食，讓長者由此而減輕了對腎臟的負擔。素宴結束之時，長者都表示這一餐既營養又美味，將會大力支持類似活動。