食鯨魚肉可導致 體內水銀濃度高

據日本傳媒報道，檢測結果顯示，具有捕獵並食鯨魚肉及海豚肉傳統的日本和歌山縣太地町的居民，頭髮中水銀濃度明顯高於其他十四個不食用鯨魚的地區居民，男性約為後者平均水準的四點五倍，女性則約四倍。 據報道，日本和歌山縣太地町與熊本縣水俁市的水俁病綜合研究中心，以當地約一千名居民為對象進行檢測，並於本月九日公布結果。 據該中心指出，微量水銀存在於自然界，通過食物鏈最後濃縮到了海洋哺乳動物體內。 該中心還稱，這表明超標的水銀濃度與食用吃鯨魚肉及海豚肉有關。雖然目前並未發現水銀引起的健康受損及中毒蹟象，但一些居民的體內水銀濃度非常高，有必要進行跟蹤調查。 據稱，本次檢測對象佔當地人口三分之一，在該地區進行如此大規模的調查尚屬首次。 去年夏季，作為體檢的一部份對當地一千零一十七名居民進行了水銀檢測，結果發現男性體內的平均水銀濃度為11.0PPm，女性為6.63PPm；對其他十四個地區進行檢測後卻發現，男性體內的平均水銀濃度僅約為2.47PPm，女性則為1.64PPm。