第十屆澳門美食節

2010-09-18

【特訊】集吃喝玩樂於一身的「第十屆澳門美食節」,將於十一月五日至廿一日一連十七天假澳門西灣湖廣場舉行。在踏入十周年的紀念性歷史時刻,今屆除繼續以美食作招徠外,亦特別籌辦一連串的盛大慶祝活動,務求把繽紛嘉年華的歡樂氣氛推至頂點。 「第十屆澳門美食節」由澳門飲食業聯合商會主辦,澳門飲食業工會、澳門中廚協會、澳門西菜麵包工會、澳門新聞工作者協會協辦,澳門特別行政區政府旅遊局、澳門基金會、民政總署贊助,因過往本地參與商號異常踴躍,令攤位數量供不應求,為此,今屆特意將本地的部份美食攤位增延至西灣湖下層,藉此吸納更多的參與商號,網羅更多的地道特色美食。 此外,鑑於過往所邀請的外隊,如中國、台灣、檳城等深得市民及旅客歡迎,故今屆將再接再厲加入嶄新元素,誠邀河南、馬來西亞兩地享負盛名的特色飲食商號參與,並由當地經驗豐富的大師傅即席炮製味道正宗、風味十足的地道美食,致力為市民及旅客帶來更多元化、耳目一新的佳餚美點。 為讓本地飲食業界進一步了解是次美食節的詳情,主辦單位將於九月廿二日下午3時假澳門旅遊活動中心二樓舉行「第十屆澳門美食節簡介會」,屆時澳門特別行政區政府旅遊局局長安棟樑工程師,以及第十屆澳門美食節統籌委員會主席陳澤武先生等將介紹美食節籌辦的情況及參加辦法等相關事宜。 歡迎各飲食商號蒞臨參與是次簡介會並報名參展,查詢及留座請致電(八五三)二八五七五七六五與陳小姐聯絡。