維他命B有助 防老人痴呆症

2010-10-22

英國研究指出,長者經常補充維他命B,有助於預防或延緩老人癡呆症。高劑量的維他命B可以拖延老人癡呆症,使出現部分病徵的病人腦部收縮率減半。 牛津大學的研究隊向一百六十八名年屆七十歲、有輕度認知障礙的長者,展開為期兩年的研究。半數參與者在研究期間服用安慰劑,其餘人服用維他命B、B六和B十二補充劑。研究發現,服用補充劑的組員,腦萎縮速度減慢約三十%,部分人達五十三%。長者腦萎縮往往就是老人癡呆症前兆。維他命B主要食物來源包括酵母、穀物、動物肝臟等等。研究人員相信,某些維他命B可控制血液中高半胱氨酸的水平,高水平的高半胱氨酸與腦部收縮較快及老人癡呆症有關。但有專家警告,汲取過量維他命B,會帶來其他健康風險。研究結果刊登於「PUBLIC LIBRARY OF SCIENCE ONE」。