咖啡價格飆升 暖化影響收成

《紐約時報》報道，受到全球氣候暖化和雨水增加影響，向高級咖啡品牌供應咖啡豆的哥倫比亞山區考卡省（Cauca)，有部分農戶過去五年產量下降70%，咖啡價格也因產量下降而持續飆升。 在南美洲的高級阿拉比卡（Arabica）咖啡豆產區受影響下，西方咖啡品牌紛紛加價。麥斯威爾 （Maxwell)、Yuban等品牌，去年年中已將一些咖啡粉零售價提高至少25%；星巴克、Green Mountain等連鎖咖啡店的利潤亦遭削弱。 芝加哥期貨分析員科普（George Kopp)指出，阿拉比卡咖啡豆的期貨價格自去年六月至今已上漲逾85%，達到每磅二點九五美元（約二十三港元），主要源於對供應及極端天氣的擔憂。 有些英國的分析員警告，咖啡的產量將會出現『峰值』，往後產量恐逐步下跌。