常飲咖啡可降低 患前列腺癌機會

2011-06-30

用來提神的咖啡,可以幫助男性減少罹患致命的前列腺癌的機會。美國哈佛大學公共衛生學院的研究指出,常喝咖啡的男性與降低罹患前列腺癌有關,一天喝超過六杯以上者,患上任何形式前列腺癌的機會減少近兩成;患上可致命或擴散至骨骼的前列腺癌的機會,更大幅降低六成。不過,研究人員也提醒,可別因此就猛喝咖啡。 研究人員觀察四點1八萬位男性發現,每日喝六杯咖啡以上,罹患致命前列腺癌的比例降低六成,罹患一般攝護腺癌的比例也減少兩成,每日喝三杯咖啡者,出現最致命前列腺癌的比例也降低三成,而且研究人員發現,一般咖啡或低咖啡因都有同樣效果。 研究人員自一九八六年至二零零八年間,每四年觀察接受實驗的男士喝咖啡的習慣,發現其中三分二的人每日至少會喝一杯咖啡,五%的人則是每天至少喝六杯以上,研究期間共有五千零三十五人被診斷出有前列腺癌,其中六百四十二位屬於致命型,稍早研究也曾發現,咖啡可以降低柏金遜症、2型糖尿病與肝癌風險。 研究人員自一九八六年至二零零八年間,每四年觀察後接受實驗的男士喝咖啡的習慣,發現其中三分二的人每日至少會喝一杯咖啡,五%的人則是每天至少喝六杯以上,研究期間共有五千零三十五人被診斷出有前列腺癌,其中六百四十二位屬於致命型,稍早研究也曾發現,咖啡可以降低柏金遜症、2型糖尿病與肝癌風險。 哈佛大學副教授穆西說﹕「很少有人專門研究喝咖啡與患前列腺癌的關係,前列腺癌的預防十分重要。這是迄今規模最大的相關研究,調查咖啡如何能降低患前列腺癌的問題。」 研究員認為,喝咖啡導致患前列腺癌的機率低,可能與咖啡內的抗氧化劑與消炎作用有關。亦有研究人員認為,咖啡可能含有一些不知名的化合物,保護人體免前列腺癌侵襲。前列腺癌的誘發因素,包括西方的高脂肪飲食、遺傳、飲酒和接觸化學物質。 研究顯示,喝咖啡的人即使是有吸煙和活動少等其他危險因素,他們患前列腺癌的機率也仍然較低。 不過,英國前列腺癌慈善基金會也呼籲男士不要因而大意,該基金會研究人員瑞朋表示﹕「要精準地研究人類的飲食習慣並不容易,因此,這次的研究應該重複進行,在此之前,我們並不鼓勵不喝咖啡的人,現在就開始狂喝咖啡。」