最貴價白酒 96萬元成交

2011-09-14

一瓶二百年歷史的波爾多白葡萄酒,周二在倫敦拍賣會以七點五萬鎊(約九十六萬港元)成交,打破健力士最貴白酒世界紀錄,舊有的紀錄是二零零六年以約七十八萬港元成交的一七八七年佳釀。 天價白酒是伊甘酒莊(Chateau d'Y quem,亦譯滴金酒莊)一八一一年出品,買家是法國私人收藏家兼餐廳老闆瓦納克(Christian Vanneque),賣家是英國古董酒公司(Antique Wine Company)。瓦納克表示會待二零一七年才與親朋好友一起品嘗這瓶酒,在此之前會在自己的印尼峇里島餐廳九月開業時展示。他笑稱,若品嘗時酒味不對路,會再致電健力士,通知對方自己創下了「最貴變質酒」的世界紀錄。 專家都對這瓶酒寄予厚望,著名酒評家帕克(Robert Parker)一九九九年就給予同批次的酒一百分滿分評級,形容酒的口感就像「液化的焦糖布甸」。