民署四街市增設廚餘機

【本報訊】由二零零八年起，民署於澳門南粵批發市場（生態綠天台）及祐漢街市，設置了兩台廚餘處理機；今年二月份，於氹仔街市設置一台乾式廚餘處理機，處理有關街市及批發市場每日產生的各種有機廢料。因應執行成效，民署計劃將於紅街市、台山街市、營地街市及下環街市增設四台乾式廚餘處理設備，逐步向攤販宣傳推廣參與源頭減廢工作，提升廚餘回收計劃的參與度及回收效益。 民署現時該設備每日可處理約一百公斤的有機廢料，處理後的廢料體積可大幅減少達九成。因應執行成效，民署將於紅街市、台山街市、營地街市及下環街市增設四台乾式廚餘處理設備，處理有關街市及附設熟食中心所產生的廚餘廢料，並會配合廚餘處理機的運作情況，逐步向攤販宣傳推廣參與源頭減廢之工作，提升廚餘回收計劃之參與度及回收效益；同時，為進一步向市民推廣廚餘廢料的回收利用情況，民署會將部份有機肥料經乾燥機及制粒機製成適用於家居種植的肥料，於推廣活動期間派發予市民使用；亦計劃與街巿附近的學校及機構合作，接收及處理其產生的廚餘，冀能逐步減少民署轄下設施的廢料數量，促進廢料回收再利用之餘，亦能加強市民的環保意識。同時，亦計劃於黑沙公園增設體驗農耕樂場所，推介有機資源循環和保育土地。隨著未來南粵批發市場搬遷，會將生態綠天台搬遷。 民署管委會主席譚偉文表示，廚餘回收的源頭概念是源頭減廢， 廚餘回收推廣是階段性工作，首階段是讓公眾知悉廚餘回收，其後將逐步擴大與學校及機構的合作，逐步推廣廚餘回收。 另外，祐漢小販大樓工程已進入內部設施測試驗收階段，預計於今年上半年逐步投入使用，並盡快巿排小販遷入。祐漢小販大樓樓高五層，總樓面面積為七千四百多平方米，為一集多功能的社區綜合大樓。地面層設半開放式小販區、一樓預留作民署辦公樓層、二樓及三樓為熟食中心，合共有三十六檔熟食攤位、四樓將設有一個集閱覽室、禮堂、課室及康樂室等設施的公民教育中心。民署相信祐漢小販大樓落成使用後，為商販提供更有利的營商條件。而舊有大樓位置，將規劃為居民社區設施。