民署訪國家衛生部

【特訊】民政總署代表團日前到北京，拜訪疾病預防控制中心營養與食品安全所等部門，並舉行座談會交流食品安全相關經驗。 民政總署管理委員會副主席李偉農、委員伍秉賢等一行五人於三月六日到訪國家衛生部下設的疾病預防控制中心營養與食品安全所及國家食品安全風險評估中心，並參觀了食品檢測中心。疾病預防控制中心營養與食品安全所嚴衛星所長、副所長王竹天及李寧，以及食品安全風險評估中心劉金峰主任等分別陪同參觀所屬部門。 同時，民署代表團亦與有關部門舉行座談，內地部門簡介了現時中國食品安全的風險評估制度、標準制定、食品監測計劃，以及單位日常營運等工作。雙方亦就食品安全統籌工作進行了交流，包括如何制定法律法規、食品衛生標準及檢驗方法；討論食品安全的風險管理、評估、傳達及預警制度；研究食安事故後的處理措施；以及分析食品實驗室的質量控制體系等。為本澳食品安全法草案及食品安全中心的籌備工作汲取經驗。 李偉農表示，本澳食品安全中心的籌設工作已進入第三階段，為令中心未來運作更加暢順，民署過去數月持續拜訪相關的食安機構參考經驗，而是次拜訪亦獲益良多，冀雙方繼續保持緊密交流合作，加強溝通，共同維護內地及澳門的食品安全。