祐漢小販大樓熟食中心首日營運理想

【特訊】位於祐漢小販大樓二及三樓之熟食中心於昨日正式對外開放，首日營運情況理想，攤販及市民普遍滿意熟食中心之設施，人流如鯽，相信配合早前大樓內已啟用的成衣區，能為市民提供一個舒適的飲食及購物場所。

祐漢小販大樓兩層熟食中心，首日約有三十餘熟食攤檔已開始營運，約佔總攤檔七成，營運及人流情況理想，攤販及市民均普遍滿意熟食中心之設施。設於大樓二樓及三樓的熟食中心，共設置包括咖啡、粥粉麵以及小食等三十六個熟食檔位，每層各有十八檔；每一攤檔分別設有使用明火煮食及非明火煮食之區域，亦設有獨立抽煙系統，為攤販提供更好之營運環境。為保持用餐區環境衛生，檔後設專用通道予攤販運送食材。熟食中心的用餐區設中央冷氣系統，空間寬敞，提供舒適枱椅供市民使用，兩樓層之熟食中心共可容納約四百餘名顧客。為方便市民需要，熟食中心兩邊設有一般人士使用及傷殘人士使用之衛生間。大樓除設有電梯、載貨電梯、扶手電梯通往各樓層外，於三樓的熟食中心亦設有通道與旁邊的祐漢街市相連接，方便市民可由大樓直接進出街市。為能提供更佳的環境予熟食中心的使用者，民署積極聽取檔販及團體的意見，對相關設施作出了相應調整。民署相信祐漢小販大樓熟食中心開放後，配合大樓內的各項設施，會為居民提供一個舒適的購物及飲食場所，亦為攤販創設良好的營商條件。民署會密切關注各項設施的使用情況，積極聽取意見作出優化改善，期望設施更切合市民的需要。