紐約慳妹撿吃垃圾 每月起碼可儲3萬

現代社會生活衣食住行樣樣離不開花費，可是美國一名日裔女會計師卻反其道，實行跑步上班、從「垃圾堆」找食物，甚至連廁紙都省掉的慳錢大法，每月飲食費僅一百一十六港元，扣除必要開支後每月二百萬港元。

紐約市註冊會計師橋本凱特(Kate Hashimoto)表示，自己每周會去高尚住宅區三趟，從垃圾堆裡撿拾食物，及鞋子等仍然可用的東西，聲稱所撿食物足夠每日三餐。她說﹕「曼哈頓是垃圾堆中尋寶的金礦。富裕區的高級商舖會丟棄大量好東西。紐約可以是生活最花錢的地方，假如你懂得怎樣利用遊戲規則，這裡也可以是最省錢的地方。」

橋本說﹕「我認為不需要為廁紙、紙巾等用完即丟之物花錢。」她表示，十年來都無買過廁紙，每次如廁後就直接用肥皂和水清洗。她會趁淋浴順便洗衣物，太骯髒才會用一點試用裝洗衣粉。此外，她不會買衣服，睡的是瑜伽地蓆；又會蒐羅優惠劵、免費試用品和贈品；自己剪頭髮，跑步上下班，甚至參與醫療試驗計劃節省醫藥開支。

她每月的最大開支除了居所水電等的一千八百三十七港元，飲食費僅約一百一十六港元，牙膏錢一點四港元，每月可儲三點一萬港元。她於二零一零年已儲夠錢買屋，且於九個月內繳清房貸，目標是在明年儲夠二百萬港元。

橋本收入穩定優厚，何故要如此節儉?她答道﹕「我本來就是個節儉的人，但直至科網泡沫爆破，被解僱後才變得極端。沒有工作是永恆的，所以我按即使隨時被解僱仍舊可活的方式過活。」