粵兩起民眾誤食斷腸草9人中毒4人死亡

【中新社廣州12月25日電】（唐貴江　粵食安）廣東梅州市五華縣和韶關市仁化縣今年分別發生兩起因誤食「大茶藥」(即斷腸草)中毒事件，事件導致9人中毒其中4人死亡，廣東省食安辦25日發出食品安全風險警示，提醒民眾切勿採食不明野生植物，尤其要警惕誤將「大茶藥」當作可食用野生植物。

據介紹，這兩起食品安全事件一起是誤將「大茶藥」根當做五指毛桃煲湯引起，一起是誤將「大茶藥」根當做「血藤」浸泡藥酒引起。

廣東省極少數地區有飲用少量「大茶藥」用以保健的習慣，廣東省食安辦提醒切勿採食服用大茶藥等有毒植物，如誤食不明野生植物出現中毒症狀，要立即催吐，並儘快就近到醫療機構救治。

據悉，廣東省食安辦已要求各地、各有關部門，加強本地居民和外來務工人員食物中毒知識的宣傳和教育，尤其要強化對偏遠山區和落後地區的群眾宣教工作，通過廣泛派發宣傳冊、張貼宣傳圖片、懸挂警示標語等多種途徑，提高民眾食品安全意識，防止同類事件再次發生。

「大茶藥」(即斷腸草)學名為鉤吻，屬馬錢科植物，其主要成分鉤吻鹼具有神經毒性，食用後可能引起的症狀包括眩暈、言語含糊、昏迷、腹痛、腹瀉、呼吸困難乃至虛脫等，並可能導致最終呼吸麻痹而在1至8小時內死亡。