環保、商戶不能缺位

【正視聽】運輸工務範疇施政辯論期間，不少議員關注到本澳多方面的環保工作和問題，有光污染、噪音、垃圾和建築廢料的分類及回收、還有環保餐具/一次性使用餐具的限制使用等。自明年1月1日起，本澳將禁止進口發泡膠餐具，環保局指，繼此之後將會限飲管的使用。膠袋徵費實施一年多以來，大部份市民習慣及養成了自備膠袋/購物袋的習慣，有部份市民更自備餐盒買外賣，推動環保工作，由細節著手落實到生活，教導市民的同時，商戶的支持及響應，是成功的關鍵之重。

發泡膠餐具在澳門買少見少，不少商戶/食店早轉用了可放入微波爐加熱的餐盒/外賣合，有部份食店因為發泡膠餐具相對入貨成本較低，仍有使用發泡膠餐具。基於發泡膠餐具在高溫環境下會較容易釋出對人體有害的化學物質，降解年期又長等原因，不少國家地區先後已禁用，澳門自明年1月1 日起禁止進口，為何不是「禁止使用」？運輸工務司司長羅立文解釋，原因是不想已在市面的會因為馬上禁用而造成浪費，但呼籲，商戶不要因為明年1月 1日起禁止進口而囤積，用完就算。本澳有不少市民有一定的環保意識，早於法例強制收費前，就自備器皿、購物袋打包、購物，然而，有市民反映，遇到來自於商戶的阻力，部份商戶以「繁忙時段、人手不足」、「疫情和衛生」為由，拒絕配合客戶自備打包盒購買外賣。部份外賣，客戶落單時說明了無需外賣餐具（木筷子、膠匙等），取外賣時，外賣餐具如常被配置，可能是商家太忙關係吧，市民如發現會主動即場向商家退回，減少浪費及對環境的負荷。經過多年的推動、市民的環保意識越來越強，有時，市民樂意主動做出環保的動作，反而是商戶未能或不願意配合，特別是在用膳繁忙時間、人流購物高峰時間等，有的是求快、自身便利，以「防疫、衛生」為由拒絕食客自備餐具，在疫情期間尚可接受，在疫情之初，今年第一季末至第二季初，有食肆連堂食都轉用一次性餐具，隨著疫情平穩，基本上現時已經轉回可重複使用的餐具； 另一方面，有願意配合環保的食店反映，食店所在的經營場所（美食廣場之類）管理公司要求商戶不能使用可重複使用的餐具，出現有食店有心配合但實際操作存在阻力的情況。

環保局在當日施政辯論上表示，「膠袋、發泡膠後，下一步考慮限制飲管。」食店有心無力、人手不足、客觀條件（經營環境）未能配合等多種情況，在社會上都存在，必需要一一克服，要求商戶配合各項的環保政策與工作，與市民共同將環保落實到生活/操作之處。

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