澳餐飲業倡智慧餐飲助力數字化轉型

【特訊】澳門餐飲行業協會會長李蔭良、常務副會長林皓賢、常務副理事長毛嘉煌和劉志輝等一行日前（5）拜訪澳門經濟及科技發展局，獲副局長陳子慧、對外貿易及經濟合作廳廳長陳詠達等領導層接見。

陳子慧介紹“特色店計劃”是經濟財政範疇施政報告其中一項重點工作，旨在持續優化中小企業的營商環境，以先導方式扶助具特色的餐飲及零售業，推動企業提高整體服務水平和品牌形象；透過跨部門合作，以多媒體、多渠道的宣傳方式，協助特色店提升吸引力和知名度。期望在上述範疇與餐協加強溝通合作，將計劃逐步推廣至更多社區，培育更多具有特色和活力的餐飲商戶。

李蔭良同意計劃有助豐富澳門作為“世界旅遊休閒中心”的內涵，會全力配合特區政府的施政，支持並推動計劃的各項落實工作，包括為特色餐飲商戶提供優化管理、經營、技術、從業人員等的培訓課程和資格考證等。

此外，雙方都認同，疫情結構性改變了全球消費者的消費模式，亦都加快了本澳數字經濟的轉型進程，期望在智慧餐飲的範疇上加強溝通合作，助力本澳經濟復甦。