盂蘭祭祀應保持環境清潔注意安全

【本報訊】農曆七月盂蘭節將至，市政署將於八月八日至二十七日（即農曆七月初一至二十日），於全澳各區設置約二百八十個燒衣桶，方便市民焚燒冥鏹。市政署提醒市民，在祭祀時應保持環境清潔及注意安全，焚燒冥鏹時需要使用化寶盆或燒衣桶，違者可被檢控，罰款六百元。

市政署昨舉行每月例會，介紹近期工作。配合農曆七月盂蘭節將至，市民有燒街衣的習俗，市政署將於黑沙環、祐漢、台山、筷子基、青洲、林茂塘、氹仔及路環市區的公共街道設置約二百八十個具“IAM”字樣的燒衣桶(具體地點可於市政署環境資訊網www.iam.gov.mo/macaohygiene查閱)，方便市民進行祭祀，並提醒市民燒街衣時必須使用化寶盆或燒衣桶，避免於行人路中心、大廈出入口、車輛停泊處焚燒冥鏹等紙祭品；盂蘭節期間，市政署除了協調外判清潔公司加派人手保持公共地方清潔衛生外，亦會加派稽查人員進行巡查及對市民作出勸喻，根據《公共地方總規章》，因祭祀而妨礙車輛或行人通行，或在祭祀後不清理有關地方，又或於不適當地點或容器內焚燒冥鏹等，可被檢控罰款六百元。去年，則有四宗檢控，以及七十五宗勸籲。

食安標準數據庫投入使用

另外，市政署構建的“澳門食安標準數據庫”已投入使用，數據設有中、葡、英三種語言版本，使用者可登入食安資訊網頁內的“澳門食安標準數據庫”專頁www.foodsafety.gov.mo/c/foodsafetystandardonlinedb/table，透過輸入食品類別、食品添加劑名稱或其對應的國際編碼系統（INS）編號進行搜尋，系統便會顯示該條件下可用的食品類別或食品添加劑，以及其最大使用限量和相關備註。考慮到本地業界實際生產操作需要，優先推出食品添加劑的標準內容以供查閱，便利食品業界及公眾查閱與本澳食品安全標準相關的內容，協助業界在符合食安標準及法例要求的情況下生產食品。

市政署提醒，食品業界有責任在使用添加劑前，瞭解法律所規範的使用範圍及使用限值等標準內容，確保所生產及出售的食品符合食用安全性。市政署並會持續優化“澳門食安標準數據庫”，逐步完善該數據庫的內容。