澳聞集納

市政署抽檢烘焙食品原料未見異常

△為瞭解本澳烘焙食品原料的食用安全情況，市政署食品安全廳於市面抽取共八十個烘焙食品原料樣本，進行重金屬、真菌毒素、防腐劑、抗氧化劑及禁用物質檢測，結果未見異常。

近年興起在家烘焙，不少市民會自行購買烘焙食品原料進行加工製作。然而，烘焙食品原料若生產或貯存不當，可能會受到真菌毒素、重金屬污染或含有過量防腐劑。為保障市民食用安全，市政署展開烘焙食品原料專項食品研究調查，於本澳超級市場、百貨公司、烘焙材料店等售賣烘焙食品原料的地點抽取共八十個樣本，包括麵粉、預拌粉、奶粉、牛油、可可醬、烘焙食品裝飾等，進行了總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素M1、苯甲酸、山梨酸、二氧化硫、沒食子酸丙酯、特丁基對苯二酚、叔丁基對羥基茴香醚、二丁基羥基甲苯及三聚氰胺檢測。結果顯示，所有樣本均未見異常。

市政署提醒市民及業界應向信譽良好的店舖或供應商選購衛生與品質良好的食材，不應購買來歷不明的食材；應檢查食品的狀況是否良好、包裝是否完整及是否處於保存期限內。

城市藝穗節下周開鑼

△由文化局主辦的第二十一屆澳門城市藝穗節將於1月12日至23日舉行，以“破隔”為題，一系列節目及延伸活動帶領觀眾突破距離的枷鎖，讓藝術從常規場地跳進日常生活場所。門票現已於澳門售票網公開發售，欲購從速。

藝穗節多項特色節目陸續登場，來自愛丁堡前沿劇展的聲音劇場《回家》以參與式演出展現，回到約兩年前新冠肺炎疫情爆發後的武漢，講述幾個關於回家和面對未知的故事，觀眾可置身其中扮演角色，感受戲劇強烈的情感衝擊，回憶困境中的溫情力量，盡展聲音領航魅力。由蘇大新、孫振新及王啟仁策劃的《全民魔法影院》營造周末親子魔幻時光，現場放映魔法主題的動畫，並有魔術師與觀眾互動表演，電影及魔術的藝術形式相碰撞，激發大小朋友的想像力。

藝術與生活息息相關，由程嘉敏創作的《鐵打》從鐵打店後代的視角出發，融合服裝劇場碰撞出多維度的另類表演藝術文化模式，同時利用現代科技重現已被城市遺忘的打鐵行業的聲音，回到80至90年代的“手工業盛地”關前街，追溯兒時經典情懷，傳承新的文化生命力。此外，由吳凱婷、蘇文杰及吳麗嫦策劃的《後疫情時代的“瘋”》結合了擴增實境（AR）技術、多媒體、劇場與科技，冀反思後疫情時代下社會與大自然之間的關係。今屆“穗內有萃”單元《Todos Fest!》中的《舞動紋理》展現了老友記年老的美和藝術創作能力，以舞蹈分享小城生活感悟；澳門現代音樂協會的《湮涅的情愫：八味之奏鳴與間奏》，以先鋒派作曲家John Cage的《為預置鋼琴而寫的奏鳴曲與間奏曲》，配搭燈光投影和舞者的肢體語言，帶來多重視聽享受，即場感受印度美學理論“味”之八感。

市政署周三於青洲坊活動中心舉行社區座談會

△市政署將於一月十二日（星期三）晚上八時，在澳門青洲新街56號青洲坊大廈第3座1樓青洲坊活動中心舉行社區座談會，介紹花地瑪堂區內一系列的市政建設計劃，並聽取意見，歡迎市民參與並請提前登記以便作出安排。

市政署持續關注各區的發展，適時開展市政工程，是次座談會將介紹花地瑪堂區多項市政工程及綠化工作，當中包括區內公園及兒童遊樂場重整與優化；街市維修及公廁翻新；公共街區優化、人行步道擴闊、重鋪瀝青路面及管道工程等。綠化工作方面，將介紹於望善街、南澳花園、東北大馬路、慕拉士大馬路等地開闢的綠化帶，紀念孫中山市政公園綠化重整，以及擺放節日花卉等工作。

市政管理委員會及市政諮詢委員會成員將出席座談會，同時邀請其他公共部門代表出席，與居民共同討論區內發展，歡迎市民到場了解及提供寶貴的意見。因應防疫，座談會將採取相應措施，與會者必須佩戴口罩，進場前須測量體溫及出示澳門健康碼。而場地座位設置將預留間距，座位數量受限，敬請有意參與社區座談會人士提前透過電話8394 8855 / 8394 8805或電郵smun@iam.gov.mo / vhvong@iam.gov.mo登記以便安排。

歷史文化工作委員會總結展望工作

△澳門基金會歷史文化工作委員會於去年12月29日舉行2021年度工作會議，總結本年委員會的工作情況，並對來年的工作計畫展開討論。

過去一年，委員會本著弘揚、研究和傳播中華與澳門歷史文化，加強居民，特別是青少年的歷史文化教育的宗旨，於傳播推廣、出版、培訓及澳門學學科建設四大領域重點開展工作。

委員會今年繼續推出第六期“歷史文化大使培訓計畫”，培養歷史文化基礎人才。籌辦“第二屆澳門中學生歷史知識競賽”，吸引初、高中組共144隊、近六百名學生參賽，新穎賽制為學生搭建一個展現實力、提升歷史文化素養的平臺；透過“傳承‧傳情─歷史文化校園計畫”資助基礎教育學校舉辦各類歷史文化系列活動，2020/2021學年入選項目參與人數達36000人次。受新型冠狀病毒疫情影響，委員會本年度暫緩舉辧“華夏小靈精家國情懷嘉年華”、“澳門歷史文化學界及社區考察活動”等項目。

委員會著力推動出版領域的工作，本年度推出幼兒啟蒙讀物“華夏小靈精家國情懷繪本叢書”第四、五分冊《我們的世界》和《華夏一家》，主題圍繞“一帶一路”及中華民族大家庭，並配合繪本內容製作“華夏小靈精家國情懷動畫”。又與上海人民出版社合作出版《半小時漫畫黨史(1921-1949)》繁體字版本，以生動活潑的漫畫形式向孩子們講述党的故事，作為慶祝中國共產黨成立100周年的獻禮。並推出校園優惠訂購計畫，加強以上出版物的宣傳及推廣。

會議期間，委員們對現有工作的優化以及來年的工作計畫進行探討，積極建言。委員會認為，澳門中學生歷史知識競賽的模式創新，首兩屆比賽反應踴躍，具影響力，可考慮開展線上活動，擴大覆蓋面。人才培養方面，建議持續舉辦拓展活動，以充份發揮“歷史文化大使”的作用，並建議增設面向高校及在職青年的培訓專案；加強與本澳社團、機構之間的資訊互通，借力共同推廣歷史文化；整合現有資源，充份發揮委員會各單位的優勢，共同推展、實現項目精品化。

委員會明年將繼續籌辧“第三屆澳門中學生歷史知識競賽”、“傳承‧傳情──歷史文化校園計畫”等品牌專案；推出以中國傳統節氣及世界遺產為主題的“華夏小靈精家國情懷繪本叢書”及“澳門歷史文化讀本”。將因應本澳疫情狀況，考慮複辦“澳門歷史文化學界考察活動”及“華夏小靈精家國情懷嘉年華”等項目。

澳門基金會行政委員會主席兼歷史文化工作委員會主席吳志良於會上感謝各成員對委員會工作的支持及提出的寶貴意見，期望來年各單位能實現資源整合、共同做好歷史文化的傳播及推動工作。

市政署一月舉辦四場親近大自然活動

△市政署於二零二二年一月舉辦四場親近大自然導賞活動，以豐富市民餘暇生活，歡迎澳門居民報名參加。

“農場收成日”活動於一月十五日及十六日在金像農場舉行，時間由上午十時至中午十二時，共兩場，每場名額三十名，參加者可遊走金像步行徑及了解合時蔬菜。“郊遊活動”於一月二十三日及三十日上午十時至中午十二時在大潭山步行徑舉行，共兩場，每場名額四十名。

四場活動對象為年滿三歲至八十歲澳門居民。有興趣者可於一月十日至十二日期間登入市政署網上活動報名系統https://app.iam.gov.mo/ActivityWeb、資訊服務亭活動報名系統或親臨市政署綜合服務中心或各市民服務中心及其分站報名，先報先得，額滿即止。每人每次限報四名，同一場次不得重覆報名。活動費用為每人澳門元五元，十二歲或以下小童及六十五歲或以上長者免費。

上述活動設專車來回接送，於當天上午九時三十分在澳門八角亭巴士站開車，回程送返集合地點解散，如在氹仔中央公園（哥英布拉街342號濠庭都會第十五座門口對出巴士站）上下車，請於報名登記時說明乘車或自行前往。建議參加者穿著淺色長袖衫褲及運動鞋，並自備飲用水以響應環保。

若參加人數不足或活動當天遇上惡劣天氣情況，主辦單位有權取消活動或延期舉行，參加者須保留收據以便另作安排。有關活動詳情，可瀏覽市政署網頁www.iam.gov.mo、澳門自然網https://nature.iam.gov.mo，或致電2833 7676及2888 0087查詢。

廉政公署『誠信教案設計徵集活動2022』現正接受報名

△廉政公署舉辦“誠信教案設計徵集活動2022”，持續推動社會關注誠信教育，促進教育專業交流及提升誠信教學設計的質量，歡迎全澳教學人員和就讀澳門高等教育課程的學生報名參加，報名期為2022年1月3日至28日。

活動設公開組及學生組，公開組的對象為澳門非高等教育範疇的現職教學人員或專職人員；學生組的對象為持澳門居民身份證且正在澳門就讀高等教育課程的學生。參加者可選擇以個人或組合形式（2至3人）提交教案，作品需適用於澳門正規中學、小學、幼兒或特殊教育階段課程，主題則須圍繞誠信品德，例如誠實、不貪心、公平競爭、守法精神及維護公義等，參加者須設計總教學課節不少於2教節及不多於4教節的單元教案。廉署將於公開組選出最多20份優秀教案及30份嘉許教案，於學生組選出最多10份優秀教案及20份嘉許教案。

活動章程可於廉署“誠信教案設計徵集活動2022”專頁（https://app.ccac.org.mo/lessonplan）查閱及下載，活動報名期為2022年1月3日至2022年1月28日，交件期為2月14日至3月11日，結果將於4月公佈。了解詳情或報名可掃描活動專頁二維碼，或者致電2832 6300向宣傳教育處雷先生或李小姐查詢。