澳娛綜合旗下四餐廳獲米芝蓮星級認可

【特訊】澳娛綜合度假股份有限公司（「澳娛綜合」）旗下的澳門新葡京酒店於《香港澳門米芝蓮指南2022》繼續獲頒星級殊榮。「天巢法國餐廳」連續14年獲頒米芝蓮最高的三星榮譽，中菜食府「8餐廳」亦連續9年獲頒三星殊榮，創新扒房「大廚」再度榮獲米芝蓮一星。在香港，由澳娛綜合母公司澳門旅遊娛樂股份有限公司（「澳娛」）運營之L'AtelierdeJoëlRobuchon亦連續11年獲頒米芝蓮最高三星榮譽。這四家餐廳合共為澳娛綜合和澳娛取得米芝蓮10星榮譽，並連續多年保持強勁優勢，其中三家餐廳更一直高踞米芝蓮三星榜上。

《香港澳門米芝蓮指南2022》於19日以線上形式公布獲獎餐廳名單，逾70位來自香港和澳門的頂尖名廚參與其中。澳娛綜合擔任官方合作夥伴，與米芝蓮一同推廣澳門美食文化，支持澳門旅遊業持續發展。

澳娛綜合董事局主席何超鳳表示：「我們很榮幸獲米芝蓮頒予星級殊榮，這份榮譽是屬於全體餐飲服務團隊成員。即使面對疫情，團隊成員緊守崗位、精益求精、不斷創新，充分發揮合作精神，與公司攜手向世界展示澳門作為聯合國教科文組織『創意城市美食之都』的魅力。」她續說：「澳娛綜合很高興獲得《米芝蓮指南》的認同，公司一直致力於推動澳門多元的美食文化，支持和配合特區政府『旅遊+美食』融合發展，鞏固澳門『世界旅遊休閒中心』的定位。」