沙梨頭坊會呼籲食肆定期維護設施

2023-01-13

店鋪內被燻黑

【特訊】沙梨頭區有食肆發生火警事故,事故原因疑似因為煮食爐具溫度過高點燃煙囪內油漬,沙梨頭坊會理事長陸南德呼籲年近歲晚,食店注意維護設施,防止意外發生。

陸南德表示,隨著本澳疫情緩和加上接近農曆新年,居民外出用膳的需求有所上升,食店內煮食設施的使用率有所提高。近日,沙梨頭區有食店由於煮食爐具溫度過高點燃煙囪內油漬,導致火災發生,幸好事故未有造成人員傷亡。沙梨頭坊會呼籲食肆定期維護店鋪內煮食設施和清理排煙管道。同時亦呼籲政府相關部門加強宣傳,如派員到各食店宣傳爐具使用安全,以提高居民防火意識,減少意外生。