當前報章為 第 13441號
2023年08月11日
星期五
亞洲頂級侍酒師峰會2023落戶澳門
2023-08-11
【特訊】澳娛綜合度假股份有限公司(「澳娛綜合」)欣然宣佈將擔任「CMS侍酒大師公會侍酒師認證課程(中國澳門)」及「亞洲頂級侍酒師峰會2023」的合辦單位。此兩項活動將於今年十月首次落户澳門舉行,屆時葡萄酒和侍酒師業界專家和精英將匯聚澳門,期間一系列活動包括行業培訓課程、專題研討交流、比賽和頒獎典禮等。
澳門作為聯合國教科文組織「創意城市美食之都」,以其富有活力的美食文化聞名國際,而葡萄酒在美食文化傳承中發揮著舉足輕重的作用。澳娛綜合數十年來在美食業界内享有領先地位,提供全亞洲品種最齊全的葡萄酒單,旗下餐廳致力向賓客提供卓越的美酒餐單和服務而屢獲殊榮。憑藉領先優勢,澳娛綜合致力於推動葡萄酒交流發展,鞏固澳門作為世界美食中心,使澳門的旅遊更具魅力,吸引更多國際旅客來澳。
「CMS侍酒大師公會侍酒師認證課程(中國澳門)」首次落戶澳門,將於2023年10月15至18日在新葡京酒店宴會廳進行。CMS侍酒大師公會成立於 1977 年,在培訓及全球專業認證方面發揮重要作用,課程將對培訓者的品鑒技巧、葡萄酒知識、餐飲服務和部門管理能力進行全面評估。備受矚目的「亞洲頂級侍酒師峰會2023」將於10 月18 日啟幕,為期三天的峰會包括多個重要的專業比賽和獎項公佈,將匯集來自鄰近地區的行業精英。