扶康會期望社會多支持社企

扶康會自2003年起，20年間先後開設了多間的社會企業，範圍涵蓋洗衣、餐飲、展能藝術。今年6月，茶飲店「虹茶緣」正式開業，藉深受年青人喜愛的「廢水」（手搖飲品），進一步拓展其社企和社會服務，為有就業需要的學員提供職業培訓、就業的機會。

澳門扶康會總幹事周惠儀指出，殘疾人士、精神康復者就業需要在職業培訓、社會企業、公開就業中多條路走，讓學員按自身工作能力及技能，找到合適的路。

透過多元化，為學員造就更多機會

本澳手搖飲品店眾多，想要在市場中分一杯羹並不容易。扶康會於今年初，卻闖入這個競爭激烈的手搖飲品市場，開設了「虹茶緣」，目的只為貫徹該會目標---為殘疾人士提供更多機會。

「扶康會開設的社會企業、職訓中心都是希望以工作帶動殘疾人士以自身努力融入社會，體現他們也是社會上的一分子。」周惠儀說。

周惠儀表示，過去3年，由於疫情，扶康會轄下的社企經營都很艱難。「虹茶緣」正正是面向包裝訂單急劇下降但學員又不斷增加下，唯有思考開設更多的職訓中心應運而生，希望爭取更多的工作而開設的新一間社企。

面向殘忍又激烈的商業競爭，她坦言經營社企挑戰一定有，因為是面向市場的衝擊，市場衝擊是最大的困難。幸好，在澳門，有很多善心人，他們會通過購買產品作出幫助。她繼指除了商業競爭，學員提供服務的能力亦是一個關鍵，例如在房務工作中，殘疾學員無法自行一人完成一間酒店房的房務工作，故此正透過洽談學校、青年旅舍、政府宿舍等，為相關機構量身訂造房務服務，因為該類場所的床墊沒有五星酒店的床墊般重，學員可以有更充裕的時間進行清潔、打掃，為學員尋找工作機會。

希望學員對職種「有得揀」

澳門扶康會於2003年5月創立，根據扶康會網頁資料，轄下現有12個服務單位，包括於2003年9月開辦的「澳門扶康會寶利中心」，專為輕至中度智障成人提供職業技能發展及就業服務；於2005年7月開辦的「澳門扶康會康盈中心」，專為中至重度智障成人以『生活經驗互動模式』提供訓練、課後和假期延展服務，以及家屬資源服務；於2007年7月開辦的「澳門扶康會怡樂軒」，在社區內提供精神復康外展支援服務及為社區作精神健康教育推廣；於2010年開辦的「澳門扶康會創藝工房」，為殘疾人士提供藝術訓練、推動及發展殘疾人士之文創產品及展能藝術發展；另分別於2012年和2015年透過社會工作局第一期及第二期《殘疾人士就業發展資助計劃》的資助申請計劃下，成功開辦「心悅洗衣社會企業」及「喜悅市場社會企業」、於2016年開辦「悅畔灣@南灣．雅文湖畔」社會企業、2017年開辦「悅畔灣@氹仔龍環葡韻」職訓售賣亭及「喜悅閣@旅遊塔站」社會企業，期望透過提供工作平台，創造殘疾人士就業機會，讓殘疾僱員能在受聘情況下參與工作，用自身努力積極融入社會；亦於2017年開辦「澳門扶康會朗程軒」，一所中度或以上程度男性智障人士院舍；於2017年開辦的「澳門扶康會寶翠中心」，為精神康復者提供職業訓練中心。於2018年開辦的「欣悅展能藝術工作室」主要提供展能藝術課程予不同障別人士及銷售殘疾人士文創產品等；今年6月，開設了「虹茶緣」。

扶康會轄下開設「葡角」餐廳，以土生菜為主 ，周惠儀指在開設各社企前都做了大量的市場調查，以「葡角」餐廳為例，因為澳門有中葡元素、相信土生菜能夠吸納遊客；而剛開業的「虹茶緣」則以職業培訓為初心，特意以「茶」會友方式傳遞共融理念，推出周邊產品，當中有以「盛世蓮花」及「中三巴牌坊」為主題的冰霸杯，杯上的畫作均由殘疾人士展能藝術作品而成，充分融入展能藝術及職業培訓的意義與影響，發揮「1＋1 >2」的慈善效應，也讓服務者得到餐飲服務及食物製造的經驗，茶飲亦可以吸引年青人，讓更多年青人通過購買茶飲多認識殘疾人士，寶利中心工場亦會配合「虹茶緣」生產各式各樣的周邊產品，並由工場服務使用者進行生產及包裝，為不同的職業崗位的學員創造更多工作機會，藉以增加他們的獲得感、幸福感及認同感。她指，茶飲開了一段時間，效果不俗，自今年2月開始線上運作以來，至6月有超過4千杯的銷量，感謝社會各界支持。

即使商業世界競爭激烈，扶康會未有卻步，繼續積極開拓不同的項目，周惠儀指，扶康會計劃於今年底前，開設新的工場，目標是希望開展長者飯堂，既為長者提供一餐有營養的飯餐，也可以為學員提供機會，和促進青年透過參與長者飯堂義工，促進青銀共融、增加年青一代對長者生活的了解，以及透過該項目，讓學員能夠按自已的能力進行工種的選擇，而不是由中心安排工作、職種予學員，讓學員按其技能及能力有得自己揀。她比喻，就如「如魚得水」，希望魚在水中發揮到最大功能，將他們（學員）的長處放大。又指，殘疾人士即使肢體困難，都能夠工作，最重要是獲得工作。例如大肌肉較好的學員可以選擇洗車工種，細肌肉能力較好的學員可以選擇做精細的手工藝、茶飲或洗衣房。

成功要找到自身優勢

扶康會過20年來，將轄下的社企服務和範疇不斷擴大，打造出自身的市場，周惠儀認為，當此模式越來越流行時，所需要的工作會越來越多，但是殘疾學員（包括精神復康學員）走進真正就業市場的公開就業率只佔該會學員的約一成比例，而且，智障學員的流轉率較低，需要較長時間的職業技能培訓。她又指：「很多家長期望子女是『去返工、而唔係返中心』」，希望子女是真正獲得工作。故此，扶康會希望開設更多種類工種，滿足需求。

創業難、守業更難，經營社企更加是難上加難，問到經營之道，周惠儀透露，「要找到自身獨特性之處。」復康服務要積極尋求自己的方案，希望政府幫一把，自己再努力經營下去。過程中，可以引入科技與智能產品，例如智能炒鑊、機械人傳菜等，讓康復服務和社企的經營得以提升，也可以協助學員。

為學員、需要多條腿走路

扶康會主要以職業訓練、社區教育、展能藝術方式，讓殘疾人士享有一切基本的人權，以自身努力投入社會，同時積極推廣傷健共融訊息，構建關愛共融社區。周惠儀指出，社會企業、公開就業、職業培訓，三者都各是一條路，需要幾條路走，最後讓學員按自身的能力，讓其選擇就業之路。

今年是扶康會成立20周年，接下來將有一系列慶祝活動，包括10月的世界精神衛生日活動及賣旗日等社區活動。周惠儀希望，社會各界予以支持，企業、政府在選擇紀念品、服務時，可以考慮選購扶康會的產品及服務，讓扶康會能持續為殘疾人士、弱勢社群提供適切、創新、多元的社會服務。