「Tatler Off Menu」首登銀河

雲集名廚調酒師聯手造美食

2023-11-01

【特訊】為期兩天的美食饗宴《Tatler Off Menu》將於 11 月18 及 19 日在「澳門銀河」綜合度假城隆重舉行,屆時城中多位頂尖名廚將會聯手炮製各款美饌佳餚,將米芝蓮星級料理與創意雞尾酒和現場音樂表演完美結合,盡顯澳門作為「美食之都」的多元魅力。《Tatler Off Menu》將與「第 70 屆澳門格蘭披治大賽車」同期舉行,為一眾喜愛嘗新的饕客和熱愛音樂的樂迷呈獻一場精彩絕倫的文化娛樂體驗。

與「澳門銀河」聯合舉辦的《Tatler Off Menu》匯聚各界星級廚師,12 位才華橫溢的獲獎名廚聯手炮製全新原創食譜,透過不斷挑戰傳統、突破界限,用創意將美食這生活中的藝術綿延滋長,體現真正的「食藝無界」。無論是在米芝蓮摘星路上扶搖直上的閃亮新星,或是擅於重新演繹高級美食的廚藝巨匠,這些美食大師將齊聚於澳門悦榕庄,精心炮製 10 道挑戰傳統的獨特菜餚。饕客將踏上一段奇妙難忘的味蕾之旅,親身見證多位在業界享譽盛名但鮮有合作的傳奇名廚在現場聯手獻技。

《Tatler Off Menu》不僅是一場撼動味蕾的美食饗宴,更糅合了濃厚獨特的澳門本土文化和驚喜難忘的娛樂體驗,充分展現出澳門獨有的都市魅力。恰逢世界級賽車盛事「澳門格蘭披治大賽車」慶祝創立 70 週年,客人可以透過現場直播欣賞緊張刺激的賽事實況。《Tatler Off Menu》提供三個時段,分別為 11 月 18 日(星期六)上午 11 時 30 分至下午 3 時 30 分、下午 6 時 30分至晚上 10 時 30 分,以及 11 月 19 日(星期日)中午 12 時至下午 4 時。歡迎前來感受現場音樂節拍的快感,一邊品嚐世界一流的美酒佳餚,共同見證澳門格蘭披治大賽車跨越重要歷史里程碑。