戴祖義冀街市檔販勿謀暴利

回應熟食中心不價廉物美

【本報訊】市政署市政管理委員會主席戴祖義承認，街市熟食中心早已不便宜、與街外餐廳無疑，希望並呼籲檔販有服務市民的心，不要賺取「暴利」。副主席柯嵐重申，自由經濟不會規管價格，但鼓勵設優惠回饋市民。

市政署昨舉行花王堂區社區座談會，道路渠務廳廳長何萬謙向與會者介紹區內市政工程，包括正在進行中的沙梨頭街市二樓熟食中心改善工程，那裡將變成一個有著眾多不同美食的大型熟食中心。

西式熟食變粥麵？

介紹再提及未來熟食中心有十一檔位，提供不同種類的美食。當中三檔與此前對外公布略有不同：原「西式熟食」不見了，變為「粥麵」；「中國地方菜系」定為「川味」；「蒸煮」定為「點心」。

用餐區局部墻身設有裝飾，每檔售賣位前設有LED燈、木圍板裝飾；特色美食區設有背景墻、電視機、掛裝飾、宣傳品等。天花部分為增加裝飾效果，加設LED燈條裝飾，亦在招牌宣傳裝飾品的地方加裝射燈，冀為市民提供美觀而舒適的用餐環境。

熟食中心價廉物美不再

與會的林先生反映，過去兒時熟食中心是「價廉物美」、價錢親民，而現在已變得沒這種感覺，「方向變咗」、「路線走埋一邊」，與街外食肆沒甚麼差別，希望市署可否監管一下格價，重回以往的模樣。

戴祖義回應稱，他們當然希望街市和熟食中心攤檔以「價廉物美」去經營，因署方沒收租，實是可以便宜一些，故有機會都會作出呼籲，像日前豬肉批發價下調一樣會與商販代表開會溝通。

認與街外價無差別

「嘢貴咗係真嘅！」戴祖義直言，別說是兒時那麼久遠，只是他一六年上任主席一職時，價錢已是街外價，並分享其在熟食中心點一碟乾炒牛河要價四十五元的往事，坦言當時是始料不及、「我都冇聲出」。

戴祖義說，街市是服務市民的，希望今次熟食中心檔位的承投者能與以往有所不同，也有服務市民的心，盡量下心機去做。當然經營應要有盈利、一定回報，畢竟開檔都是賺「辛苦錢」，但不應該是「暴利」。

副主席柯嵐補充，是次競投評分包括經營計劃，鼓勵競投者提供優惠價格或優惠時段或優惠套餐等。她強調，她們是自由經濟市場，沒有規管價錢，希望在提供好平台下，攤檔能提供優惠價錢予市民。

快艇頭里無障礙工程與文化局工程協調

另外，快艇頭里升降機及無障礙通道建造工程何時動工。何萬謙答道，項目設計方案已完成，在聽取相關部門意見再調整後基本可動工，但為發揮最大無障礙通行至果欄街，需與文化局永福圍活化工程配合、協調。

　該項目去年已判給，原定去年底動工、今年六月竣工。