澳聞集納

2025-01-11

市政署邀食品業辦鼠患防治會議

△市政署昨日舉辦兩場“食品業鼠患防治講解會”,邀請本澳多個餐飲、食品零售供應的商會及主要超市參與,逾二百名管理及負責人出席。會議詳細講解鼠患防治要點,並特別針對食品生產經營場所提出防鼠建議,進一步加強業界意識,提升企業自身衛生管控工作的成效。同時,截至本月七日市政署已對本澳逾一百四十間超級市場展開食安巡查,共同守護澳門美食之都的美譽。

防治鼠患是一項長期工作,保持環境衛生是保障食品安全、防鼠滅鼠的重要防線,餐飲及食品零售業界須承擔社會責任。是次講解會邀請了澳門餐飲業聯合商會、澳門美食同業聯合商會、澳門中小型餐飲業商會、澳門餐飲行業協會、澳門百貨辦館業商會、澳門超市及民生食品協會,以及本澳連鎖超市代表等參與。

市政署代表向與會者分享了如何透過鼠跡,判斷場所是否存在鼠患;並重點講解有效的防鼠策略,包括加強環境衛生、清除老鼠藏身地點、堵塞老鼠通路、妥善處理食物及垃圾等,營造“冇埞匿”、“冇路走”、“冇嘢食”的 “防鼠三冇”環境,幫助業界從源頭做起,預防鼠患的發生。同場設交流環節,與會者就如何因應場所特性,採取有效的防鼠措施,以及防鼠設施設備的更新及維護等踴躍發問。

市政署持續與食品業界保持協作,提供各類食安教育及衛生指引,督促業界在日常營運中做好鼠患防治工作,定期檢查場所設備及各項工序,切實執行食安及環衛管理。業界亦可派員參加市政署定期舉辦的“食品衛生督導課程”及“食品安全與環境衛生基礎班”,學習有效預防和控制鼠患的方法。2024年相關課程共舉辦三十班,約八百名食品從業人員接受培訓。

另外,為保障環境衛生及食品安全,截至本月七日市政署已對本澳逾一百四十間超級市場展開食安巡查,並對當中可能存有衛生隱患的店舖即時提出改善建議,督促採取有效的防治鼠患管理措施,提升員工防治蟲鼠意識。市政署將持續巡查監管食品生產經營場所,一旦巡查中發現食安隱患,將根據《食品安全法》採取預防及控制措施,包括勒令場所進行徹底清潔消毒、銷毀有問題食品,甚至暫停場所運作。

三科研機構及專業人員喜獲生產力促進獎

△中國生產力促進中心協會昨日在北京舉行“生產力促進獎”頒獎典禮,以表彰 2023年度推動生產力促進事業高質量發展的單位及個人。由澳門生產力暨科技轉移中心推薦的科研機構及精英代表皆獲殊榮,該中心對此表示祝賀。

生產力促進獎是2003年經科學技術部和國家科學技術獎勵辦公室批准設立,並由中國生產力促進中心協會負責組織申報、評審與授獎工作。獎項分為發展成就、服務精英、服務貢獻、創新發展四個子獎項,屬我國生產力促進、科技服務領域的重要獎項,具高度認受性。

榮獲2023年度“生產力促進獎”分別是珠海澳大科技研究院 — 獲服務貢獻三等獎、澳門大學王春明 — 獲服務精英一等獎、澳門生產力暨科技轉移中心戴錦源 — 獲服務精英三等獎。

珠海澳大科技研究院是澳門大學在粵港澳大灣區的首個產學研示範基地,致力於引導澳門科研人員融入國家科技創新體系,推動澳門大學科研成果轉化和產業化,以及培育高端複合科技人才。

王春明現任澳門大學全球事務部總監、珠海澳大科技研究院副院長,統籌管理澳門大學的科研服務及技術轉移轉化工作,其多項研究成果已成功實現產業化,主導的科研項目曾獲國家自然科學委員會資助。

戴錦源現職澳門生產力暨科技轉移中心標準、管理及培訓考試部經理,專注培育澳門複合型技術人才。他在軟件應用及專業技能培訓方面技術精湛,多次擔任國際賽事導師,帶領澳門青少年出戰國際賽事並屢獲佳績。

為支持獲獎機構及人員,澳門生產力中心理事長關治平、副理事長曾澤瑤、高級經理梁倩文等出席頒獎典禮。出席者亦於同日參與2024中國生產力促進中心協會年會,並就內地與澳門在科技領域的合作進行了深入的討論。

澳門生產力中心對獲獎機構及人員得到國家級殊榮再次表示衷心祝賀,認為他們充分體現了澳門在科技服務領域的卓越成就和突出貢獻。該中心表示將繼續協助中小企及居民,以豐富多元方式提升其競爭力及生產力,與國際接軌。

“澳門交通出行調查2024”抽獎活動之領獎安排

△為掌握澳門居民的交通出行習慣及特性,制定更精準的交通政策和規劃,交通事務局委託研究機構進行“澳門交通出行調查2024”;當中的“全澳入戶調查”及“澳門學生出行調查”已完成資料收集工作,正進行數據整理和分析。而局方日前抽出共100名參與調查的中獎幸運兒,並已向中獎人士發送電話短訊及透過電話通知領獎安排,預約領獎及相關垂詢可致電“澳門交通出行調查2024”調查中心專線6394 6045。

“澳門交通出行調查2024”分別對4200個住戶進行“全澳入戶調查”,以及對全澳非高等教育在校生或家長進行“澳門學生出行調查”,受訪者如成功完成問卷且自願提供基本聯絡資料即會自動參與抽獎。兩項調查各設50個中獎名額,入戶調查得獎者可獲得超市禮券,學生出行調查得獎者則可獲得文具禮券。

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