香港國際試食節

料引逾20萬人次入場

2025-04-19

【香港中通社4月18日電】香港國際試食節暨優質食品博覽18日起,一連5天在香港會展中心舉行,雲集超過30個地區的美食品牌,設有3大特色美食專區,部分攤位安排廚師即場獻技,大會預計可吸引超過20萬人次入場。

香港特區政府商務及經濟發展局副局長陳百里在開幕禮上致辭指,面對新的地緣政治和經濟環境挑戰,香港對外貿易、投資及本地消費表現仍良好。雖然部分巿民傾向北上消費,但本土消費力仍然強勁,只要用心做好展覽,可以打響香港零售品牌。

展會上,有參展商網羅各地咖啡及茶飲產品,參觀人士可在試食後才決定是否購買。有巿民首次到場,已花費約1000港元購買咖啡、零食及松茸等產品。售賣松茸的展商指,優惠產品已經清空,今日人流暢旺,相信產品具競爭力,不太擔心北上消費會影響銷情。

展會主辦方、展覽集團有限公司主席王學譜表示,展會除受市民歡迎外,也接獲逾100個外地旅行團查詢及確認到訪,期望突破20萬人次參與。