世衛警告加工肉可致癌　 毛治國稱將比照國際標準處理

【香港中通社10月27日電】台北消息：針對世界衛生組織(WHO)將火腿、培根、香腸等加工肉品列為第一級致癌物質，台灣「行政院長」毛治國27表示，已指示衛生福利部、農業委員會等相關單位取得研究報告加以瞭解，日後相關食品是否加註警語，將比照國際標準處理。

中國國民黨籍立委林德福27日提出質詢，指世界衛生組織的國際癌症研究中心26日宣佈，食用香腸、火腿和其他加工肉確實導致罹患大腸癌，攝取紅肉也「可能」致癌，林德福問主管機關是否加強控管？比照菸品、酒類加註警語？

衛生福利部長蔣丙煌說，如果包裝上做類似標示，會參考國際慣例怎麼做，雖然加工肉品有添加硝酸鹽等，但致癌風險與戴奧辛還是有一點差異。蔣丙煌進一步說，肉品還是有營養價值，不是說完全不要，只是呼籲民眾注意「量」的部分。

毛治國說，會責成農委會、衛福部趕快了解原始的報告、與國際間相關對口單位研究國際間會採取怎樣的措施，比照國際的標準處理。