食安檢查九成九合格

【本報訊】民署食品安全中心在本年第三季抽取了多項食品進行檢驗，四百四十二個樣本中，僅一個燒賣樣本不合格，整體合格率達百分之九十九點八。

食安中心在二○一五年七月至九月合共抽取四百四十二個樣本進行化學、微生物學及輻射水平等檢驗，抽樣調查的範圍包括本澳各區之超級市場、雜貨店、百貨公司、飲食場所及外賣店等，抽取各類即食食品、飲品、糧油食品、零食等。僅一個燒賣樣本檢出硼酸，整體合格率達百分之九十九點八。食安中心已即時跟進處理，要求涉事商戶停售問題產品，並將相關食材銷毀。

另因應近年淤泥堆積容易造成水位枯竭，民署今年底前將開展近望德聖母灣大馬路一側堤岸旁的淤泥消理工作，增加水深形成生物渡冬帶，有關工程面積約佔現時龍環葡韻濕地使用面積十二點六公頃的百分之一，預計工程後可增加一千三百五十立方米的水體空間，保證枯水期有足夠的水位，保障植物於冬季枯水期之生長及魚類等生物渡冬，亦有助構建水生生物走廊。