重有活雞食 民署短期內不推冰鮮禽取代活禽

【本報訊】留活口！民署發表「以冰鮮禽取代活禽供應」公開諮詢總結報告，指該政策暫未獲絕大多數市民及業界支持，但不反對的仍佔多數，故決定短期不會推行、也沒時間表，會先行展開前期工作，加強向市民推廣教育、與業界尋求共識，並強調最終必會落實。

民署昨舉行發佈會，發表三百多頁的公開諮詢總結報告，重點介紹委託理工學院所做的千人問卷調查，結果不反對未來推行以冰鮮禽取代活禽的受訪市民仍佔多數，而贊成的不過三成，也顯示市民對禽流感風險認知不足（詳細調查結果見另稿）。

兩年內不推？官沒回應

民署衛生監督部部長田紀洋回應下一步安排時表示，民署會先進行不少於半年的持續宣傳推廣，教育市民認清禽流感和冰鮮禽，而就以冰鮮禽取代活禽供應的政策現沒有落實時間表，「你問我幾時落實我依家都答唔到你」。問卷調查曾問受訪者「未來兩年內推行」適當時間問題，是否意味兩年內不推，他沒有回答。

有記者質疑目前暫緩攔置該政策會否令公共衛生問題更嚴重，田紀洋強調，公共衛生和市民健康是政府首要保障的，「我們冇講過話暫緩或停止推行這個措施，這個措施係最終必會落實的，這亦都寫係文本入面」。

與業界未有解決方案共識

田紀洋提到，涉及該行業人員約二百五十人，明白若推行新政對其有徹底影響，而從業員年紀偏大難以轉行，故民署接下來續需要與業界尋求共識，找出雙方認同的具體、妥善解決方法，降低對他們影響。

中央宰屠仍有風險不理想

至於中央屠宰是否可行，田紀洋重申，現行活禽進口檢驗檢疫做了大量工作，但已先後三次發現禽流感病毒，活禽模式不變風險必然存在，中央屠場其人員和周邊居民也是有風險，出事就影響本澳經濟和民生，故在考慮防疫、貨源供應穩定性等，中央屠宰實非理想選擇。

民署管委會主席戴祖義、副主席李偉農、主管有關範疇的委員吳秀虹、另一委員關施敏也有出席但坐於台下。戴在發佈會結束前簡短致辭，表示該署將因應報告內容，有序展開部署工作，將加強市民對禽流感及冰鮮禽產品的認知推廣、增加街市售賣冰鮮禽檔位設署、與業界續保持溝通，了解其困難及實際需要，作出妥善安排，逐步推進各項前期工作。

報告已上載民署網站（http://www.iacm.gov.mo/files/poultry/report_c.pdf），而政府資訊服務中心、政府綜合服務大樓、民署綜合服務中心、各區服務站及市民服務中心則有文本可索閱。