環保酒店獎頒獎禮舉行

【本報訊】「二○一五年澳門環保酒店獎頒獎典禮」昨舉行，共二十三間酒店和旅館獲獎嘉許。

典禮昨假世貿中心舉行，十七間酒店獲「二○一五年澳門環保酒店獎」的酒店，當中五間獲金獎，為皇冠、金沙、大倉、君悅和Hard Rock酒店，而新增的「環保旅館獎」，得主為東亞、英京、新新和澳萊大三元酒店。另七間酒店獲「積極推動環保獎」。

自○七年至今，得獎酒店數目合共有三十八間，約佔本澳酒店總數三成半，涉及酒店客房總數量超過一萬九千間，約佔全澳酒店客房總數量六成。主辦的環保局認為獎項成功推動酒店環保工作精益求精，從減少耗電、耗水、廢物及廚餘都錄得顯著成效。

獲金獎的君悅酒店總經理郭先生表示，酒店目前九成半都改用環保燈具，如去年七月換上五萬多個LED燈膽和近七千支LED光管，一年估計省回數百萬元電費。他認為，環保燈具成本其實較低，因只要選對選好牌子，使用壽命長很多，慳掉舊式頻繁更換的人力物力，強調前期難免增加少許投資，但長遠而言是雙贏。

環保局擬進酒店、食肆做廚餘回收。獲環保旅館獎的新新酒店財務經理唐先生說，酒店有試行廚餘回收，但未能百分百做到，主要是建議客人打包帶走，以及做廢油回收。他坦言，因酒店餐廳規模不大、客人有限，回收量不多。