喜來登餐廳推美式海鮮盛宴 帶來美國南部風情用餐體驗

位於澳門喜來登金沙城中心大酒店的「盛宴」寰宇自助餐廳由2017年10月13日起，逢週五及週六將推出「美式海鮮盛宴」，以美國南部煮海鮮作為靈感，餐廳會以一個個鐵桶裝滿勻沾惹味醬汁的螃蟹、龍蝦、貝類及多款時令海產，新鮮送到賓客桌上，帶來一場充滿路易斯安那州獨特風味的海鮮盛宴，最適合呼朋引伴一同前來，捲起衣袖、戴上圍巾，享受滋味有趣的美式用餐體驗。

每個週末，除了「盛宴」自助餐區域提供的多款新鮮海鮮及過百款冷熱佳餚外，賓客更可一嚐美國南部傳統方式烹煮的美味海鮮。美國南部的路易斯安那州鄰近墨西哥海灣，盛產甲殼類海鮮，當煮好的海鮮與當地傳統混合香料一同拌勻，便成了路易斯安那州風味十足的馳名煮海鮮。

為營造輕鬆有趣的用餐氣氛，賓客入座後，餐廳便會奉上圍巾以及小木槌，方便賓客拆蟹。食客可按個人口味選擇心水香料，包括路易斯安那（Cajun and Creole）調味粉、海鮮（Old Bay）及冬陰功三種口味，拌以加拿大棕螃蟹、阿拉斯加蟹腳、俄羅斯皇帝蟹腳、波士頓龍蝦、鮮蝦、青口等多款鮮甜海鮮及粟米。

「美式海鮮盛宴」自助餐現於每個週五及週六晚上6時至10時30分，於澳門喜來登大酒店的「盛宴」餐廳供應。