當前報章為 第20171017號
2017年10月17日
星期二
『尚堂』甜品創作屋 具日本風味
2017-10-17
講到食甜點,大家一家會想起要在大酒店或是一些高級餅店,才會有美味的甜點選擇,但其實並不盡然,其他地方你亦可以找到。在這裡就有一家正宗的日本風味店號介紹給大家,位於水坑尾街百老匯中心文創村3樓的「尚堂」是一間日式手作甜品創作屋,該店所採用的都是日本原材料製成各種甜點和食物,並使用正宗日本宇治抹茶-日本宇治丸久小山園的抹茶粉作為本店特色及主打產品。
另外,還有選料新鮮的撻,無化學添加劑;五顏六色。紫色是蕃薯、綠色是抹茶、深啡是港澳獨有,老少咸宜少咖啡因的焙茶,還有黃色是芝士。所有產品特色是不會過甜,健康為主。
《香濃宇治焙茶卷蛋》- 選用宇治第一等焙茶製作,日式戚風做法,鬆軟的焙茶戚風蛋糕+幼滑濃厚焙茶忌廉+頂級焙茶的香醇,引發出濃郁的焙茶茶香,每一口都是焙茶獨有的香氣,一試難忘。
而濃厚宇治抹茶卷(青嵐卷)- 是該店每日新鮮手制鬆軟蛋糕+香濃回甘的抹茶,讓你回味無窮。
「尚堂」甜品創作屋地址:水坑尾街258號百老匯中心3樓CB3室(文創村)