社文消息

國際美食之旅由「食通天」為您啟航 佳景集團為您帶來嶄新飲食享受的「食通天」，現已於新濠天地新濠大道二樓亮相。以全新格調登場，匯聚更多更優質的各地美食，包括來自廣東、葡萄牙、日本、意大利、東南亞的地道風味，以及特色飲品、精美甜品等。讓您於舒適明亮的環境下，以相宜的價格，品嚐美食之餘更可飽覽迷人的路城燦爛景致。為享食家，新張期間，憑於新濠天地內派發之「食通天」宣傳單張，即可尊享9折優惠。優惠期有限，勿失良機。 佳景集團開設的「食通天」，秉持「優質．創新」的經營理念，致力為饕客締造最優質的餐饗體驗。其八間食店包括： 「百福小廚」 傳統的粵式麵食、粥品、飯、明爐燒味及特色廣東小食等。 「築地刺身壽司」 選用新鮮食材，即時為客人製作各類刺身及壽司美食。 「東瀛十八番」 以日式拉麵、烏冬、鐵板燒，以及各種日式小食作主打。 「葡韻天地」 提供各種傳統的地道葡式美饌。 「西西里意大利薄餅漢堡飽」 以卓越烹調技術呈獻傳統意大利的薄餅，特色意粉及漢堡飽等。 「東味亞洲美食」 匯聚上海、四川、台灣、越南、泰國、馬來西亞等地的地道美食。  

澳大三名學生獲獎學金赴法國交流 澳門大學三名優秀學生喜獲法國駐港澳總領事館頒發獎學金赴法國交流和學習，冀透過是次珍貴的海外進修機會，進一步提升法語能力，並體驗法國文化的博大精深和優雅浪漫的精髓。 該獎學金是法國駐港澳總領事館頒給在澳門法國文化協會學習法語並且成績優秀的澳門大專院校學生，今年共頒發予四名大學生，其中三名是澳大學生。獎學金旨在鼓勵學生赴法國進修，使其在法語學習上更上層樓。三名獲得?學金的澳大學生分別是教育學院英語專業何汝霆、社會科學及人文學院英文傳意專業陳佳欣和法學院碩士研究生李文晶。他們於今年七月中旬赴法國南部城市蒙比利埃Peyrou語言學院進行為期三周的交流和學習，課程包括語言及文法課程和參觀訪問兩部分，讓學生既掌握課堂知識，還可與當地人接觸，瞭解法國文化的博大精深和優雅浪漫的精髓。 酷愛文學、戲劇和翻譯的何汝霆，對學習外語的興趣異常濃厚，他當初選擇到澳大學習英語，就是看上澳大的國際化環境，可使其英語更為精進。課餘時，他選擇學習法語，希望可直接瞭解豐富多樣的法國文化。他熱切期待此行可以與來自各地的國際學生交流，擴視野，瞭解法國的文學、藝術、戲劇，以及法國人的生活等。 陳佳欣的理想是做一名專業的新聞記者，而記者這個職業需要接觸不同國家和民族的人，這就需要掌握多門外語，提升競爭力。她利用課餘時間進修法語，學習語言雖然辛苦，但當她看到自己能夠由一字不懂到可以看懂一些簡單的文章，滿足感也相當大。她希望此行可以結識更多的法國朋友，並參與法國的文化藝術節，感受當地的藝術氣氛。 李文晶的研究方向是歐盟法，學習十分刻苦和緊張，由於歐盟法的大量資料文獻中，有一部分是由法語撰寫的，學習法語後，對她的研究和搜集資料很有幫助。李文晶一直鍾情法國電影，看電影也就成為她樂此不疲的學習方法，也是其繁忙學習裡的一貼減壓劑。她很感謝澳門法國文化協會給予他們這次珍貴的交流機會，她會好好珍惜和認真學習，不負所望。  

提升學校運作效能，推動學校規範管理 為提升學校的運作效能，推動學校規範化管理，並協助學校在運作過程中遵循教育法規及行政當局的建議和指引，教育暨青年局整合了向學校發出的指引和建議文件，彙編成包括教育政策、法規及指引等的《學校運作指南》，供學校領導和有關人士方便查閱，使學校有序地完善內部規章制度，在管理和運作方面更趨完善。 教育暨青年局於二零一零年適時更新了《學校運作指南》的內容，並將其由活頁簿改為製作光碟派發予本澳各校，七月六日至七月八日分別舉行了五場《學校運作指南》工作會議，有三百多中、小、幼各教育階段的學校領導和主要負責人員出席會議。 有關的學校會議重點介紹了二零一零/二零一一學年《學校運作指南》新增及修訂內容，讓學校對相關法規和指引有更清晰和深層的認識，同時增進學校與教育行政當局之間的溝通，互建信心，在良好溝通的基礎上，同心協力改善學校教育，攜手創設安全、健康、和諧的學校教育環境。 二零一零/二零一一學年《學校運作指南》文本已上載在教育暨青年局網頁內，各界人士如有興趣了解，可透過教育暨青年局網頁(www.dsej.gov.mo)下載查閱。  

青年試館九月份興趣班 為鼓勵青年善用餘暇，積極參與有益身心的文康活動，教育暨青年局青年試館將於二零一零年九月至十月繼續舉辦各類興趣班，包括：跆拳道班、HipHop舞班、結他班、流行勁舞班、中國書法班、中國國畫班、瑜伽班、廚藝班、潮流手作坊、編織班、「Decoupage」彩飾創意雜貨班、麵粉花藝班、純銀飾物班、兒童禮儀模特兒班、青少年禮儀形象模特兒班及花藝證書班。歡迎本澳青年參加。 有興趣者可於星期一至星期日下午五時至晚上九時三十分前往高偉樂街塔石體育館內的青年試館，或於星期二至星期六上午十一時三十分至晚上七時三十分，前往澳門得勝馬路十二號B終身學習服務站報名。各班課程報名日期由八月三日起至額滿止，報名表格可於教育暨青年局網頁下載。 如欲了解各興趣班的詳細內容，請瀏覽教青局網頁www.dsej.gov.mo首頁活動快訊，或致電二八三三 二零八四何小姐、二八五六 九四四零岑小姐查詢。