特首讚旅遊學院 已成世界級培訓基地

【本報訊】昨天是澳門旅遊學院成立十五周年的喜慶日子，該學院舉行畢業典禮，五百八十三名畢業生喜獲證書。行政長官崔世安致詞時稱讚該學院經過十五年的發展，已成為世界級的旅遊培訓基地，積極配合澳門旅遊業的發展，充分發揮了教學、研究和社會服務三大功能。 旅遊學院二Ｏ一Ｏ年畢業典禮昨天下午假塔石體育館舉行，行政長官崔世安、社會文化司司長張裕等出席。崔世安在致詞（見圖）時表示，旅遊學院作為世界旅遊組織「旅遊教育質素認證」的教育機構，學院的教育及培訓質量都得到了國際認可。經過十五年的發展，旅遊學院已成為世界級的旅遊培訓基地，積極地配合澳門旅遊業的發展，充份發揮了教學、研究和社會服務這三大功能，並適時地為本澳提供了的在職培訓課程，也為內地的人員培訓貢獻了力量。 他說，中央政府已明確將澳門定位為「世界旅遊休閒中心」，為澳門指出了清晰的發展藍圖，亦為本澳旅遊業帶來重大的發展機遇。我們應該把握機遇，加強區域合作，包括文化和教育的合作。在鞏固現有旅遊資源的同時，大力開拓國際旅遊市場，提升旅遊市場，提升旅遊產業的整體水平。 崔世安表示，「教育興澳」、「人才強澳」是特區政府的施政方向，致力提升高等教育機構的整體素質是重要的策略。旅遊學院肩負著培育旅遊業人才的重要責任，他期望學院不斷加強課程的教學水平和國際化融合，透過延伸教育網絡和外展機會，開拓學生的眼界和思維，提升學生的綜合素質和競爭能力。 旅遊學院院長黃竹君表示，栽培專業及優秀的社會棟樑，就是旅遊學院的目標。因應澳門銳竟發展成多元化旅遊城市，除原有的學位課程外，學院於去年推出了「旅遊零售及市場推廣管理」課程亦新增了為在職人士而設的「酒店管理」及「旅遊會展及節目管理」夜間學位課程，及與十一所伙伴酒店合辦的「西餐廚藝見習課程」，透過課堂理論結合豐富的實習機會，以實務形式培育富工作經驗的畢業生。她表示，該學院往後會繼續配合澳門旅遊業的發展，拓展不同範疇及程度的高等和專業課程。學院為回應業界對高層管理人才的需求，與拉斯維加斯內華達大學達成協議，引入該校的「酒店管理行政碩士學位課程」，並計劃開設「廚藝管理學位課程」。 在畢業典禮上，共有五百八十三名同學分別獲得學士學位、高等專科學位和文憑證書，多位優秀的畢業生也獲頒獎學金。