台灣再揭新塑化劑摻香料   食品污染範圍繼續擴大

2011-05-30

【香港中通社5月28日電】(香港中通社記者 禾山)台灣食品發現摻入塑化劑的風暴如龍捲風般越吹越烈,除了昱伸香料公司在起雲劑中違法添加塑化劑DEHP之外,27日再揭發另一家起雲劑生產公司賓漢香料化學公司添加違法的塑化劑DINP,其負責人和昱伸香料的老闆賴俊傑有「師兄弟」關係,28日上午被法院收押。 面對塑化劑食品無處不在的恐慌,台灣衛生署長邱文達28日宣佈,將5月31日設定為黑心起雲劑事件的終止日,當日開始包括運動飲料、果汁、茶飲、果漿果醬、膠錠粉劑等5大類食品,若含有起雲劑者,必須提出沒有塑化劑的安全證明,才能上架販售。 台灣最大的起雲劑供應商昱伸香料公司,23日被揭發在合法食品添加物起雲劑中違規添加塑化劑「鄰苯二甲酸二酯」(DEHP)之後,老闆賴俊傑被捕時一句「大家都用這配方」,引起社會各界質疑,衛生單位便對其他7家起雲劑生產公司進行檢查,沒想到真的在新北市土城的賓漢香料化學公司,查出添加違法的「鄰苯二甲酸二異壬酯」(DINP),與昱伸所查獲的DEHP都是塑化劑,已經違反食品衛生管理法。 檢方27日指揮新北市調處幹員搜索賓漢香料的相關帳冊、進出貨單及325公斤起雲劑等物證,帶回負責人陳哲雄夫婦及兒子共3人漏夜訊問。法院在28日上午依照違反食品衛生管理法和詐欺罪嫌,收押陳哲雄夫婦,兒子則以新台幣10萬元交保。 檢調發現賓漢負責人和昱伸老闆賴俊傑「係出同門」,年輕時都在一家老字號的香料公司當學徒,並學會同樣的起雲劑配方。 據指出,塑化劑一共有16種,台灣環保署公告列管4種,這次引發風暴的DEHP,是被列管的第4類毒性化學物質。DINP的化學結構與DEHP相類似,雖然毒性比DEHP較弱,但不久前環保署曾討論過要加它列入第4類毒性化學物質。 DINP平時用於軟化塑膠,一般是用來製造鞋子及恐龍、機器人等玩具,加熱後產生的霧氣和蒸氣具刺激性,會造成咳嗽、眼睛痛、噁心等症狀。早在2006年9月,一場國際化學品論壇就公佈,DEHP會影響人類的生殖系統,DINP則會損害肝腎,也會使動物的骨骼、尿道受損。 檢調初步調查,賓漢香料成立30餘年,除了製造起雲劑,還有香精(提供餅乾、麵包、飲料、冰淇淋、煉乳、奶油及糖果用),以及速食麵和杯湯的調味料、醬料等等。目前已知,向賓漢公司買起雲劑的下游廠商至少20家,包括著名食品大廠統一企業,及美達食品、泰華油脂工業等。 其中統一企業及美達食品所生產的寶健運動飲料、蘆筍汁已被查扣近10萬箱,市售的商品也全面下架。統一表示,遭污染的飲料目前已經全面下架,並緊急生產完全不含起雲劑配方的產品,新產品已開始出貨。 為防止黑心起雲劑事件繼續蔓延,重拾民眾的信心,台灣衛生署長邱文達28日宣示,將5月31日設定為黑心起雲劑事件的終止日,包括運動飲料、果汁、茶飲、果漿果醬、膠錠粉劑等5大類食品,若含有起雲劑者,必須提出安全證明,證明其中沒有DEHP、DINP、DNOP、DIDP、DBP、BBP等六種塑化劑,才能上架販售。5月31日之後如果再有發現製造、販售違法的含塑化劑的起雲劑者,將依法重罰,同時也不能再自稱「受害者」。 對於市面上大量產品需要檢驗,甚至許多外國政府要求台灣產品輸出前應檢具安全檢驗報告,台灣衛生署食品衛生管理局長康照洲表示,已建立篩檢食品中6種塑化劑方法,並進行確效試驗,未來也將列為常規抽查項目。