社文消息

駿菁活動中心興趣班  為了鼓勵青少年善用餘暇，積極參與有益身心的康體活動，教育暨青年局駿菁活動中心將於二零一一年七月至九月舉辦下列興趣班：軟式網球班、三人籃球訓練班、空手道訓練班、跆拳道訓練班、日本劍道班、保齡球班、劍擊班、Line Dance排排舞、Modern Jazz流行爵士舞、攀爬班、長槍射擊班及氣槍實用射擊班。歡迎本澳青年參加。 興趣班報名日期由即日起至額滿止。有興趣者可於星期一至五下午三時三十分至晚上十時，星期六下午二時至晚上十時，星期日上午十時至晚上十時，前往黑沙環順景廣場近馬場東大馬路駿菁活動中心，或於星期二至星期六上午十一時三十分至晚上七時三十分，前往澳門得勝馬路十二號B終身學習服務站報名。報名表格可於教育暨青年局網頁下載。 如欲了解各興趣班的詳細內容，請瀏覽教青局網頁www.dsej.gov.mo首頁活動快訊，或致電二八四二五一一零-二八四二五一一二或二八五六九四四零查詢。  

婦聯頤康夫婦半天遊 為充實年長夫婦的休閒生活、增進彼此間的感情，讓長者更關注自己夫婦關係的維繫。婦聯頤康中心日前舉辦『兩老逍遙半天遊』，共有九對夫婦共同參與。 活動當日於婦聯頤康中心集合，先由社工帶領參加者進行幾個促進夫婦關係的遊戲，讓大家都能透過遊戲反思，在進入晚年期，大家以為相處久了，很多事情都習以為常，但其實最容易忽略自己伴侶細微的變化，大家或許會把焦點都落在子女兒孫身上，而逐漸減少了與伴侶共同相處的機會。 其後在社工帶領下，一行十九人參觀了科學館，包括達文西的展覽及其他展館，社工更給予每對夫婦一個任務，就是希望夫婦能夠一同參觀，並尋找館內一件大家都欣賞的物件，於參觀完畢後作分享。 在參觀過程中，大家都聆聽導賞員介紹達文西各方面的成果，也嘗試使用各展館內的科學設備    ，既新穎又有趣。 參觀完畢後，一行人前往嘉年華享用午餐，並一邊享用一邊分享活動過程中的細節，社工在總結時表示希望各位參加者記住今天的「拍拖時刻」，要多關心自己身邊的伴侶，製造更多二人開心的回憶。 參加者都期盼中心日後舉辦更多同類型的活動，最後，活動在一片歡樂氣氛中圓滿結束。  

『莫桑比克美食週』 常言道民以食為天，中國人注重飲食，澳門人尤其識飲識食，所幸的是在澳門這個小城，無論是大街小巷，都有許多覓食的好去處。中、泰、日、韓、法、意等亞歐菜色在澳門隨處可見。 不過，如果大家忽然想嘗嘗鮮，一試來自非洲的特色菜，則可以趁著六月二十日至二十四日(星期一至五)；旅遊學院及莫三比克聯誼會於旅院教學餐廳合辦莫桑比克美食週這個好時機，到旅院教學餐廳品嘗由莫桑比克名廚Carlos Graca先生主理的特色美食。 莫桑比克美食週是慶祝莫桑比克國慶系列活動之一，由旅院及莫三比克聯誼會聯合舉辦。莫三比克聯誼會於一九九二年成立，自二零零六年起，聯誼會每年六月都會舉辦莫桑比克文化週，與澳門市民及訪澳的遊客分享國慶的喜悅。 這次應邀來澳的名廚Carlos Graca先生，入廚經驗豐富，廚藝精湛，曾為多位名人包括前南非總統曼德拉下廚，曾任五星級國際知名酒店的餐廳大廚，主持電視台烹飪節目，參加多個廚藝比賽並屢獲殊榮，現任莫桑比克廚師及糕餅師協會主席。他曾在港澳等地工作，在美食週期間，將精心炮製多款口味獨特又符合港澳人士口味的精緻菜式，包括『陽光海岸蟹肉沙律』、『雞絲腰果沙律』、『莫桑比克燴魚』、『地道咖喱牛肉』、『香焗花生糖』、『番薯椰汁布甸』等等。 『莫桑比克美食週』供應時間： 自助午餐：下午十二時三十分至三時 (每位MOP180；4至12歲以下小童半價) 自助晚餐：晚上七時至十時三十分 (每位MOP230；4至12歲以下小童半價) 查詢及訂座請電：旅遊學院教學餐廳 (電話：85983 077 / 076 / 168 / 185) 旅遊學院歷年來不斷舉辦世界各地美食推廣，同時為各大酒店及餐廳的廚師提供了解各地精選美食及與世界名廚交流的好機會。 Carlos Graca先生除了於教學餐廳介紹莫桑比克美食外，更會於六月二十二日於學院舉辦『廚藝工作坊』，向本澳廚師及學院學生示範多款莫桑比克菜式的烹調方法及技巧，讓本地廚師們對不同地區的菜餚有更全面的認識，創作更美味的菜式，以吸引更多遊客，推動旅遊業的發展。  

讀書的秘訣講座反應熱烈 為了構建本澳學習型社會，倡導讀書風氣，推廣讀書方法，澳門生產力暨科技轉移中心於六月十八日星期六在其總部演講廳成功舉辦了『讀書的方法：成功的秘密』講座。講座反應熱烈，市民報名踴躍，參加者逾一百多人。參加者來自各不同階層，包括：政府、學校、青年活動中心及社區學習暨閱讀推廣協會等其他機構，還有不少家庭成員一起參加。生產力暨科技轉移中心莫苑梨副理事長及高級經理李藹倫等出席了講座，莫副理事長代表中心致辭。 講座的主講嘉賓是澳門大學圖書館楊開荊博士，她是中國『圖書館、情報和檔案管理』的首位博士後、澳門文獻信息學會理事長、澳門社會科學學會副會長、澳門動漫文化產業協會副會長等，講座互動環節反應十分熱烈，聽眾與楊博士分享了讀書的有效方法、讀書的樂趣、如何選擇圖書，楊博士特別提出閱讀要有良好的心態和讀書人應該貢獻社會的境界，希望讀書人為社會多做貢獻。 閱讀是對外部世界的開發，更是對自己生命的開發。生產力暨科技轉移中心期望通過多舉辦類似的讀書活動，推動本澳讀書風氣，讓市民能借助這片閱讀的藍天，以讀書為榮、以讀書為樂。 開卷有益，開卷有樂，掌握好閱讀的方法，多讀書，讀好書，大家一起學習，一起分享，以書會友，獨樂樂不如眾樂樂，讓書香飄溢澳門。  

『建黨偉業』門票派發 為紀念辛亥革命一百週年及加深澳門市民對國情的認識，擴大和鞏固澳門市民的愛國愛澳的社會政治基礎，由澳門中華女工商聯會、澳門中華總商會婦女委員會主辦，澳門中華青年工商聯會、澳門中華總商會青年委員會協辦，澳門基金會贊助的《建黨偉業》電影專場定於六月二十五日（星期六)下午二時三十分假永樂戲院放映。 主辦單位希望在豐富澳門市民的娛樂文化生活，鼓勵本澳婦女及青年利用工餘時間聯同家人參與各項有益身心的康體及消閒活動同時，更希望藉上述影片能提升市民對國家、對共產黨的認識。 主辦單位將安排一百張電影門票於六月二十三日（星期四）下午一時在永樂戲院公開派發，有興趣者每人可憑澳門居民身份證免費索取最多兩張門票，派完即止。