社區食堂 助抗通脹

漲漲漲！加加加！ 今時今日街頭巷尾最熱門話題無疑是通脹；最令市民大眾憂心的也是通脹問題，雖云政府會在通脹升至若干，便會出招紓困，但受惠對象始終都是現在接受政府援助的特困戶和弱勢社群，廣大「夾心階層」卻未可沾雨露，成為吃人通脹的最大受害人。 據香港傳媒報道：香港社會服務聯會及中電控股有限公司正式開展「有『營』飯堂」計劃，該計劃是每日為收入低於家庭入息中位數，而且沒有領取綜援的人士，提供一頓「一飯一餸一湯」的熱食晚飯，晚飯菜單均由註冊營養師所擬定，確保基層人士在「勒緊肚皮」下，仍然可以「食得有營養」。每頓晚飯收費十元，而未能負擔費用的人士，於核實資格之後，更可獲豁免收費。 這是香港官商合作為市民對抗通脹最實用實惠的紓困措施，值得澳門特區政府學習，筆者三年前已提倡特區政府效法西歐國家設立社區廉價食堂，以幫助一些低收入人士在通脹瘋狂的年代，解決吃的基本生活問題。以特區今日的財政充裕情況，設立社區食堂，或資助設立社區食堂，這絕不是一個負擔，總好過每年數以億元計資助社團旅遊飲食和搞無謂活動，來得有意義；且部門和官員減少浪費也夠社區廉價食堂的營運。 社區廉價食堂比通派的「現金分享」，錢更能用到點子上；比只正在接受政府援助的特定人群才可受惠，又擴闊了受惠階層，一句話就是「錢盡其用」，且「用得其所」，社區食堂理應受到特區政府的考慮和研究。             東方生