當前報章為 第20120215號
2012年02月15日
星期三
全世界最貴熱狗 每個售價767元
2012-02-15
加拿大卑詩省溫哥華有餐廳推出取名「龍熱狗」(Dragon dong)的全球最貴熱狗。它採用陳年白蘭地、神戶牛肉和龍蝦肉等名貴配料製成,每個售一百加元(七百六十七點七港元),將有望打入健力士世界紀錄。 溫哥華熱狗專門店DougieDog餐廳這款「龍熱狗」,所採用的香腸長約三十厘米(約十二吋),而且肉腸是用了珍藏有一百年的路易13干邑白蘭地灌製。一瓶七百毫升的同類名酒約售二千三百加元(一點七七萬港元)。至於肉腸上的配料也甚為矜貴,包括用松露油及橄欖油醃過的日本神戶牛肉、新鮮龍蝦及一種秘製麻辣醬。 餐廳東主表示,創製「龍熱狗」是為慶祝中國農曆龍年。而這款產品不僅能呈獻高檔超級美味,還不失原有的熱狗風味。不過,凡欲品嘗的貴客,須於十二個小時預訂,而該店現已接獲約十個訂單。 此前全球最貴熱狗是去年美國廚師繪製的「麥克馬倫熱狗」(McMullen Dog)。它用松露魚子醬作餡,每個售八十美元(約六百二十四港元)。紐約的Serendipity餐廳亦有出售六十九美元一個的「高級熱狗」(Haute Dog)。