粵問題醬油延燒 暫無問題產品流向港澳

2012-06-16

【中新社廣州6月15日電】(記者 唐貴江)繼佛山威極調味品公司被發現用工業鹽水造醬油後,佛山順德區14日再度爆出有企業也使用工業鹽水製造醬油,廣東省質監等部門正在對全省醬油生產企業全面檢查,記者15日從廣東省質監局獲悉,目前數據顯示暫無問題產品流向港澳地區。 佛山威極公司日前被查出使用760多噸工業鹽水,共生產1300多噸醬油半成品天然油,其中一部分被用於生產其自主品牌的醬油,另一部分則被當做原料銷往珠三角5市7家調味品企業。深圳、珠海、東莞、廣州等地隨後紛紛開展緊急追查,僅珠海市就宣佈已緊急召回問題醬油19.18噸。 正在社會密切關注威極問題醬油事件後續發展之際,14日佛山順德區再度爆出,當地一家正味食品有限公司也使用工業鹽水製造醬油,當地已查封20噸工業鹽水,並封扣3690箱醬油成品。問題醬油事件仍在持續延燒。 廣東省質監局表示,該省目前正在全省開展緊急排查,各級質監部門已對全省209家相關食品生產企業排查,抽檢醬油234批次,發現17批次不合格。 記者15日走訪廣州多家大型超市和菜市場,未發現被曝光的問題醬油在售;知情人士透露,工業鹽不適合人體食用,但經加水稀釋後的工業鹽和普通食鹽很難區別,因此目前的技術手段難以檢測出來。 廣東省質監局局長任小鐵稱,對於從質量檢測上發現不了的違法行為,質監部門將主要從原料入手,一旦發現用非食用原料加工的行為立即打擊查處;他同時呼籲消費者和知情人士,對相關事件能夠積極舉報。