市面各品牌奶粉營養相若

2013-01-24

現時市面的嬰兒奶粉產品種類繁多,部份標榜含有特別的營養成份。仁伯爵綜合醫院膳食及營養科高級衛生技術員(營養範疇)周淑儀表示,現時本澳市面有售的奶粉,均符合國際食品法典委員會所制定的嬰兒奶粉成份標準,包括蛋白質、脂肪、維他命、礦物質等。

周淑儀補充,一般嬰兒奶粉以牛乳或豆乳及其加工品為主要材料,再加入適量的維他命、礦物質和其他輔料配制而成,各品牌奶粉所含的主要營養成份相若。而部份品牌嬰兒奶粉,則添加了沒有列入國際食品法典委員會所制定嬰兒奶粉「必需成份」的其他額外成份。

周淑儀表示,對6個月或以下的嬰兒,母乳是最佳的食品。而對於有嬰兒奶粉標榜能令嬰兒更聰明、排便更暢順,周淑儀指出,目前仍需要待更多研究支持證實有關的效能。在一般情況下,只要家長依照奶粉製造商提供的沖調方法及次數說明來餵哺嬰兒,嬰兒就可獲得充足的營養。