牛欄牌兩批次幼兒助長奶粉可能受污染 澳代理商主動回收

 【特訊】食安小組高度關注紐西蘭恆天然（Fonterra）集團原料受肉毒桿菌污染事件，並已收到本澳代理及香港有關部門通知，牛欄牌兩個批次(3178及3179號)的第三階段幼兒助長奶粉，可能受到污染，當中編號3178批次有在本澳出售，本澳代理已主動進行預防性回收，並呼籲市民停用有關批次產品。 就紐西蘭恆天然（Fonterra）集團用作生產乳製品原料的濃縮乳清蛋白粉，受肉毒桿菌污染事件，食安小組已即時作出跟進，並與鄰近地區相關部門通報最新情況。經本澳代理以及香港相關部門通知，牛欄牌廠方指其中一種原材料成份有潛在的質量風險，雖目前廠方在港澳出售的產品均沒發現異常，但為安全起見，主動對有關批次產品進行預防性回收。 進行預防性回收的產品為牛欄牌第三階段幼兒助長奶粉，供一至三歲兒童食用，批次編號為3178及3179（食用限期分別為2015年6月27日及2015年6月28日）。上述的批次編號及食用限期於奶粉罐底有標示。 食安小組建議市民停用上述兩批次的產品，同時通知業界有關訊息並於市面進行巡查，亦會密切留意事件發展，與紐西蘭、內地及鄰近地區保持聯系，即時作跟進處理。  

衛生局密切關注事件  就紐西蘭恆天然集團生產的濃縮乳清蛋白被驗出含有肉毒桿菌事件，衛生局持續密切關注，並呼籲巿民密切留意主管部門公佈的信息，立即停止食用可能受污染的各種配方奶粉和食品、飲品。 衛生局表示，肉毒桿菌繁殖過程中可產生肉毒桿菌毒素。肉毒桿菌毒素是一種致命的神經麻痺毒素，若食物被污染而在進食前未被適當加熱，則可引起食物中毒。肉毒桿菌毒素引起的食物中毒潛伏期為1-3天，表現有昏睡、倦怠、食慾不振、眼瞼下垂、吞嚥困難、失去頭部控制、肌肉張力低下及全身性虛弱，重者發展至呼吸無力衰竭而死亡。 鑑於被污染的濃縮乳清蛋白可被用於制作各種配方奶粉和食品、飲品，衛生局正和相關部門保持密切聯繫，留意事件發展，並將及時向巿民公佈有關信息。衛生局同時呼籲巿民密切留意主管部門公佈的信息，立即停止食用可能受污染的食品或飲品。 衛生局表示，1歲以下嬰兒食用的奶粉入口許可由衛生局發出。根據衛生局得到的信息，紐西蘭衛生部門亦指出有一款供6個月以上嬰兒飲用的Nutricia Karicare 奶粉的五個批次可能受上述事件影響，目前該國已暫停銷售相關批次的奶粉。衛生局確認上述受影響的奶粉並沒有獲批准進口本澳。若巿民自行攜帶上述產品入境，應立即停止食用。若食用者出現不適，應及時送醫就診。