美食節開鑼

【本報訊】一連十七日假西灣湖廣場舉行的第二十屆澳門美食節昨日開鑼，為配合政府的防疫措施，大會安排每張餐枱之間相隔一米距離，規定入場遊人必須在「用餐區」用餐，每張餐枱限坐四人。

入場的市民須出示健康碼、量體溫及戴口罩等。用餐區出入口設有酒精搓手液，人流過多時將暫停市民入場。

美食節統籌委員會主席陳澤武表示，為了減少人流聚集，今屆取消了開幕儀式，今屆場內設有六百多張用餐枱，還有小量後備，預計可容納二千三百人。若工作人員發現餐枱超過限定的四人，會及時在餐枱上加上隔板，大會已準備了一批隔板。

今屆美食節邀請了過百的本地特色餐飲商號參與，並按菜系劃分「中式酒樓街」、「歐陸美食街」、「亞洲美食街」、「風味美食街」及「甜品街」，以五大美食街拼湊出澳門中西飲食文化共融的美食地圖，讓市民及旅客盡情品味澳門獨有的飲食文化。