澳聞集納

2021-06-07

消委會與市政署聯合抽查魚罐頭20批樣本未檢出孔雀石綠

△消費者委員會與市政署聯合抽查市售魚罐頭,20批樣本未檢出含工業染料孔雀石綠,是次抽查結果刊登於消委會新出版的第333期《澳門消費》。

孔雀石綠是一種工業染料,被用作治理魚類疾病,可令實驗動物患癌,已被很多國家、地區禁止用於食用動物,在澳門出售的食品如驗出孔雀石綠屬違規行為,將被依法懲處。

為保障消費者健康,消委會與市政署食品安全廳抽查魚罐頭,種類包括沙甸魚、吞拿魚、鯖魚、鰻魚及鯪魚共20批的樣本,全部樣本未檢出孔雀石綠。

是次抽查檢測魚罐頭樣本的鈉含量,藉此提醒消費者一般罐頭食品鈉含量會較高,過量攝入有增加患上心血管疾病的風險,消費者應減少食用加工食品,注意鈉的攝取量,建立健康與均衡的飲食習慣,建議消費者參考抽查的檢驗結果比較各樣本的鈉含量。

市政署建議向信譽良好的商舖購買罐頭,不要購買過期、封口受損、罐身發脹或生鏽的罐頭。

2021年澳門國際環保合作發展論壇及展覽將於8月初舉行

△“2021年澳門國際環保合作發展論壇及展覽”(2021MIECF),將於2021年8月5至7日舉行,大會主題為“共創綠色低碳新時代”,為配合國家“十四五”規劃及新業態發展,今屆活動將新增“綠色交通展區”及將增添更多線上元素,助力企業拓展綠色商機。

2021MIECF由澳門特別行政區政府主辦,得到國家發展和改革委員會、國家科學技術部、國家工業和信息化部、國家生態環境部作為特邀支持單位,泛珠三角省/區政府協辦,並由澳門貿易投資促進局及環境保護局承辦,旨在促進國際間“官、產、學、研、用、金”各領域的環保交流和合作,一連三天的活動將假澳門威尼斯人舉行。

MIECF於2011年成為國際展覽業協會(UFI)認證展會,一直致力推動綠色發展。今年展會因應疫下新業態,進一步豐富線上元素,包括增設線上展廳、雲配對及現場直播等內容,積極為中國內地,特別是泛珠三角區域、粵港澳大灣區與國際環保業界搭建交流合作平台。

線下方面,將舉辦一系列專業的綠色論壇、綠色展覽、綠色商機合作日、商業配對服務及交流活動、綠色公眾日等。當中綠色展覽部分將繼續設立“綠創新區”,同時新增“綠色交通展區”,重點展示環保新能源車輛及配套設備和技術,以配合國家“十四五”規劃發展,實現“碳達峰"及“碳中和”的目標,以及針對綠色創新科技設置相關展示及舉行交流活動,推動創新環保技術的應用與交流。三天展期大會將透過“網上商業配對服務平台”( https://bm.ipim.gov.mo )及場內舉辦行業交流會等,協助企業配對和交流。歡迎業界踴躍參與。

藝博館徵集『第五十九屆威尼斯國際藝術雙年展—中國澳門展區』參展方案

△“第五十九屆威尼斯國際藝術雙年展”將於2022年4月在義大利威尼斯舉行,文化局轄下澳門藝術博物館由即日起至8月13日進行中國澳門展區的參展方案徵集,歡迎有意參加的團隊提交。

“第五十九屆威尼斯國際藝術雙年展”總策展人為塞西莉亞•阿萊馬尼(Cecilia Alemani)。是次中國澳門展區的參展方案徵集須以團隊方式參與,提案團隊最少由二人組成,當中一人為策展人(可為澳門或非澳門居民),而參展藝術家及提案者必須為澳門永久居民;團隊所有成員須年滿18歲,且當中最少一人須具有參加公開的當代藝術展覽的資歷或修讀藝術專業的學歷。評選委員會由相關領域的專家,以及文化局代表組成,甄選結果將於今年9月內公佈。

創始於1895年的“威尼斯國際藝術雙年展”是歷史最悠久的藝術雙年展,亦是世界三大藝術展之一,是最具規模的國際當代藝術交流平臺,2019年共吸引超過59萬名世界各地遊客及藝術愛好者入場參觀。自2007年起,澳門藝術博物館以“中國澳門”名義先後7次參加這項藝術盛事,曾代表中國澳門參展的藝術家共有17位,藉此把澳門當代藝術推廣至國際舞臺,讓世界各地觀眾瞭解澳門藝術的現況。

有關參展方案公開徵集章程及參展申請表可到藝博館網頁(www.MAM.gov.mo)瀏覽或下載,“第五十九屆威尼斯國際藝術雙年展”詳情可參閱www.labiennale.org。文化局一直關注疫情情況,並對藝文活動作出妥善安排。查詢可電郵至MAM@icm.gov.mo,或於辦公時間致電8791 9833或8791 9794。

澳大研究團隊提出突破性圖像加密技術

△由澳門大學、武漢大學、北京師範大學、香港大學和伯明罕大學組成的聯合研究團隊提出了一種新穎的圖像加密方案,利用單個超表面(metasurface)作為可重複使用的密鑰生成器,有效減輕常規加密中海量信息傳輸的負擔,同時避免信息在傳統的數字傳輸中洩漏的可能性,此技術可應用於移動加密支付、信息防偽等。其研究成果已在國際權威學術期刊《Science》子刊《科學—進展》(Science Advances)上發表。

研究團隊創造性地將信息加密所需的密鑰和密文隱藏到由一塊超小的超表面(<0.1*0.1 mm2)所生成的不同圖像中,進而利用計算成像原理對信息進行加密與解密。更重要的是,該方案中單塊超表面可根據不同規則產生出不同的密鑰以加密不同的信息和圖像。這種可多次利用的超表面密鑰產生方法有效減輕了常規加密中海量信息傳輸的負擔,同時避免了信息在傳統的數字傳輸中洩漏的可能性。澳大應用物理及材料工程研究院教授劉宏超和研究團隊利用一塊僅有頭髮絲橫截面大小的超表面產生出例如二維碼的圖案,掃描二維碼即可獲得密文。而通過選取不同的數學變換,二維碼本身就是一個個密鑰,從而完成密文信息的解密。