戴：豬價機制不急還要傾

【本報訊】市政署擬與業界探討建立活豬批發定價及加可加減機制。市政管理委員會主席戴祖義表示，有關構思仍屬十分初步，還要業界傾好共識，再向市民交代，實毋需急於實行。

市政署前日發稿表示：二○一九年底受豬瘟等因素影響，活豬供應緊張，價格大幅飆升。近月因活豬的出欄數量不斷增加，導致豬肉價格一路走低。為應對活豬養殖及供應的週期性波動，市署將會同業界探討因應市場的變化，建立一套合理的活豬批發價格的定價及調整機制，以保障豬肉供應的穩定。

戴祖義昨受訪表示，有關機制是新近業界提出，包括兩南公司與市販在過去幾次開會都有這方面的共識，雙方都希望可以活豬批發價有協調、可升可減的機制，而署方也認同這可以探討去落。

不過戴祖義說，新機制需要大家都充分理解如何運作，包括市民如何去理解，清楚後先會推行。目前相關機制仍是很初步的階段，他希望雙方可開多數次會議，達成共識後才向市民交代，「唔需要急去行呢樣嘢」。

戴祖義解釋，因為市署現時也已盡量與業界協調豬價升幅的問題，在過去一段時間不斷要求兩南公司調整豬價，如昨起下調批發價和零售價一成，就是署方要求、業界配合。

戴祖義又提到，豬肉攤販反映希望兩南恢復舊制，當豬售過重過肥時批發價會有所下調，而非統一一個價錢，不然攤販不幸取得過重過肥豬隻就較不公平、「賣得比較辛苦」，「唔好彩返隻豬二百三十斤或二百五十斤，佢就要蝕住做」。

戴指，署方希望就上述行業機制與兩南盡快「坐低傾一傾」，而這與可加可減豬價機制是兩回事，需要兩南提供資料以便官方進一步分析，再與零售業界磋商，看看如何訂好相關機制。